Kuidas kiiresti küpsetada lihtne biskviit

Küpsiste rull on väga lihtne ja kiire valmistada. Selle täitmiseks võib kasutada erinevaid koore ja tavalist puuviljamahla. Maitse võib muuta ka puuvilja lisamisega.

Mõnikord soovite tõesti mitte ainult oma lähedasi, vaid ka ise erinevaid hõrgutisi. Kauplustes ei ole alati võimalik saada maitsvat ja kvaliteetset toodet, mistõttu tasub seda ise teha. Kõige lihtsam, vaatamata sellele maitsevale magustoidule on küpsise rull. Vaatame lähemalt kõige populaarsemaid fotosid sisaldavaid retsepte.

Küpsiste rull: lihtne ja kiire retsept

Selles retseptis saab kasutada teistsugust täidist: moosi, moosi, paks koort, kondenspiima, eelnevalt keedetud.

Toiduvalmistamiseks peate:

  • 3 muna;
  • jahu 1 tass;
  • suhkur 1 tass;
  • hapukoor - 250 grammi;
  • pool tl soodat;
  • aprikoosi moos.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Kalorid - 300 kcal 100 g küpsetamise kohta.

Ja nüüd rohkem lihtsa ja kiire küpsisrullide ettevalmistamise kohta:

  1. Jahvatage munad suhkruga, lisage hapukoor ja segage hoolikalt;
  2. Eemaldage jahu ja segage soodaga. Lisage segule;
  3. Segage kõik põhjalikult, kuni sile;
  4. Katke küpsetusplaat pärgamentiga ja õli. Vala küpsise massi;
  5. Kuumutage ahi 180 ° C-ni ja asetage massi juurde küpsetusplaat;
  6. Küpsetusaeg on 15 kuni 20 minutit;
  7. Hangi küpsetusahjust valmis käsn kook ja, ilma et see oleks jahtunud, pintsliga;
  8. Ahendage paksuks rulliks ja andke aega täielikuks jahutamiseks. Pärast seda saate nautida.

Kiire ja väga maitsev küpsisrull koore ja puuviljaga

See magustoit võib tabada palju, sest see on väga maitsev ja õrn.

Küpsise ja koore jaoks vajalikud komponendid:

  • munad 2 tk;
  • valk 1 muna;
  • pool klaasi suhkrut;
  • jahu 1 tass;
  • küpsetuspulber ühe teelusikatäie kohta;
  • vanilli suhkrut ühe teelusikatäie kohta;
  • valk kahest munast kreemi valmistamiseks;
  • pool klaasi suhkrut kreemi jaoks;
  • purk konserveeritud eksootilisi puuvilju;
  • pisut suhkrupulbrit, et kaunistada käsnakooki.

Küpsetusaeg - 40 minutit.

Kalorid - 325 kcal 100 g küpsetamise kohta.

Ettevalmistused:

  1. Beat munad valguga, lisage suhkrut ja vanilli suhkrut ning segage segu väga hästi. Selle tulemusena peaks see kahekordistuma ja muutuma täiesti valgeks;
  2. Lisage küpsetuspulbriga jahu. Segage hoolikalt;
  3. Valmistage pann ristküliku kujul. Määrige seda õliga ja valage valmis segu. Küpsise kvaliteet sõltub kihi paksusest, st õhem on see, seda parem;
  4. Küpsetamise ajal peaks temperatuur olema umbes 200 ° C. See protsess võtab aega umbes 10 minutit;
  5. Eemaldage pann ahjust ja tõmmake kook ettevaatlikult välja;
  6. Väga hoolika täpsusega rullige kook rulli. Kuju paremaks saamiseks tuleb see rull sisse panna pärgamentpaber. Katke salvrätiku või köögirätikuga ja laske jahtuda;
  7. Nüüd saate teha koore valmistamise. Selleks pekske kaks valku koos suhkruga ja pannakse veevanni umbes kümme minutit. Mass peaks mõnevõrra paksenema;
  8. Konserveeritud puuviljad, mis on lõigatud õhukesteks kihtideks;
  9. Laiendage jahutatud rulli, eemaldage pärgament, määrige ettevalmistatud koorega ja pange puu;
  10. Rullige see uuesti ja puista mõned jäätmemahud. Võib kätte lauas.

Lihtne ja kiire küpsisrull kondenspiimaga

See retsept on väga lihtne, nii et isegi pürgiv kokk sellega hakkama saab.

Nõutavate komponentide loetelu:

  • 4 kanamunat;
  • suhkur - 180 grammi;
  • kõrge kvaliteediga jahu - 160 grammi;
  • üks teelusikatäis küpsetuspulbrit;
  • keedetud piima purki;
  • pool supilusikatäit pulbrilist suhkrut.

Küpsetusaeg - 35 minutit.

Kalorid - 214 kcal 100 g küpsetamise kohta.

Küpsetatud küpsetatud küpsetuspulber kondenspiimaga:

  1. Kaussi sõita munad ja vala kogu valmis suhkur;
  2. Beat segistiga, kuni moodustub heleda värvi mass, peaks see ka kahekordistuma;
  3. Jahutage jahu koos küpsetuspulbriga ja lisage valmis segule;
  4. Väga õrnalt, kuid suure kiirusega sõtle tainas, kuni moodustub ühtne mass;
  5. Katke küpsetusplaat pärgamentpaberi ja määrdega. Vala seal valmis segu;
  6. Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja küpseta 15 minutit;
  7. Eemaldage ahjust ja pange valmis kook ettevaatlikult puhtale kööginõudele;
  8. Keeda kook rullis ja mähkige rätik. Jäta viis minutit;
  9. Laienda ja määrige valmis keedetud kondenspiima;
  10. Mähkige tagasi rullile ja puista peale suhkrupulbrit.

Kulinaariatrikid

Küpsise erakordse maitse andmiseks võite piimakooki pisut brändi või rummiga puista.

Teatud niiskusega veeretamiseks võite praadida vähe puuvilja koos või ja suhkruga.

Lihtne ja kiire küpsisrull on suurepärane võimalus valmistada magustoit võimalikult kiiresti. See ei nõua palju kulukaid koostisosi.

See on väga lihtne! Selliseid komponente võib leida igas külmikus. Seetõttu saate toiduvalmistamise igal ajal ohutult teha.

Järgmises lugu saab selgelt näha, kuidas küpsise küpsetada.