Lapse esimene sünnipäev on iga perekonna elus eriline päev, seda tavaliselt mäletatakse eluks ja püüame seda võimalikult pidulikuks pidada. Lisaks kingitustele ja toa kaunistamisele pööratakse suurt tähelepanu ka kookile, mis peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka väga värvikas. Lõppude lõpuks, see on esimene puhkus tütre elus!
Mis peaks olema koera aasta tüdrukuks?
Kuna me räägime tüdrukust, peab tema sünnipäevakook olema südamekujuline, lossi, lemmikmänguasja või lemmik muinasjutt, liblikas või lill, mõni loom jne. Ja peal peaks olema kaunistatud kõik samad lilled, vibud, tähed, pildid või printsesside, karikatuurid ja alati numbrid.
Ilma selleta ei ole kook kook, isegi kui see on kaunistatud krooniga. Muide, see võib ja peaks olema kaunistatud krooniga, kui ka puhkuse üldine teema vastab. Tütarlaste pidulik kook võib olla üheastmeline ja mitmetasandiline.
Kook 1-aastasele tüdrukule: originaalsed ideed
Üheaastase tüdruku sünnipäevakook võib olla käsna kook, murekook, lehtkastid või mõni muu tainas (näiteks porgand). Aga kui sa tahad oma külalisi muljet avaldada, siis tuleb see tainas korraldada mingil erilisel moel - teha kooki ühiku või Barbie-nuku kujul, mille kleit on see väga kook.
Et tellida, on võimalik saada mitte ainult loomale sarnane kook või kuju (mida emad saavad teha iseseisvalt, koogid lõikavad käsitsi), vaid peaaegu neid kehastavad.
Jänes, mis istub porgandil? Muinasjutt loss? Pointe kingad tulevastele balleriinidele? Kondiitritooted on valmis kehastama selliseid ideid väikestele tüdrukutele.
Kaunis laste kook: mastiks või koor?
Valides kaunistused kookile, seisavad noored vanemad täna silmitsi dilemmaga, mis on parem - mastiks või koor? Lisaks ei ole sellised koogid ilu poolest halvemad. Sel juhul sõltub kõik tõesti ainult isiklikust maitsest.
Juba mõnda aega on muutunud väga populaarseks mastiksikoogid, sest selle tootega saate luua väga realistlikke ja samal ajal ka söödavaid dekoratiivseid elemente, mis võimaldavad teha kookikunsti ja isegi krundi. Mastic on kõik vikerkaarevärvid tänu toiduvärvidele ja ka selle maitsele.
Sellegipoolest näivad mastiksikoogid olevat liiga magusad ja paljude inimeste jaoks isegi paeluvad, sest koorekoogid on endiselt märkimisväärne konkurents.
Kõigepealt näevad sellised koogid väga traditsioonilist ja samal ajal pakkumist, et tüdruku sündi puhul on oluline.
Koori abil on võimalik kooki kaunistada ka väga originaalsel ja ilusal moel, samas kui maitse on peaaegu mitte mõjutatud - see on mõõdukalt magus.
Kuidas küpsetada ühe aasta pikkust tüdrukut, et seda ise teha
Olenemata sellest, kui karmid on kõik kondiitritooted, on ema käte poolt valmistatud kook määratluse järgi veel maitsvam.
Veelgi enam, see ei ole nii raske, eriti arvestades, et mastiksit saab valmistada oma kätega ja kaunistus on ka kõige parem. Küpsise kook puuviljade ja vahukoorega, mis on kaetud mastiksiga - kõlab väga muljetavaldavalt, eks? Kuid selle ettevalmistamine on tegelikult kõigi jõud!
Nõutavad koostisained:
- 150 gr. nisujahu;
- 180 gr. suhkur;
- 4 kanamunat;
- 0,5 liitrit rasket koort;
- purgi konserveeritud virsikud;
- mitu banaani;
- 200 gr. või (pluss 2 spl);
- 200 gr. kondenspiim;
- 200 gr. marshmallow või marshmallow närimine;
- 0,5 kg pulbrilist suhkrut (pluss mõnda vahukoorele);
- toiduvärvid.
Valmistamisaeg: umbes 2 tundi.
Kalorisisaldus: umbes 400 Kcal / 100 gr.
Kõigepealt peate valmistama küpsise, mille munakollased valkudest eraldatakse, siis valgud segatakse segistiga kuni paksu valge massini, lisades neile järk-järgult suhkrut. Siis lisatakse munakollased valkudele ükshaaval ja mass jätkatakse segistiga.
Järgmine tuleb jahu, kuid see peab olema juba õrnalt segatud lusikaga või spaatliga. Küpsetusplaat on kaetud pärgamentpaberiga (seda ei ole vaja õli) ja saadud tainas valatakse see, mis tuleb saata ahju 20-25 minutit 190 kraadi juures - selle aja jooksul on keelatud seda avada!
Eemaldage valmis kook vorstist ja eemaldage sellest paber, kui see on veel kuum, ja seejärel laske jahtuda ja lõpuks lõigatakse kaheks osaks. Te võite selle peatada ja sa võid küpsetada veel 2-3 portsjonit.
Kreemi puhul vahustatakse koort pulbrilise suhkruga. Virsikud on viilutatud banaani viiludeks. Nüüd saate kooki koguda - panna kook alusele, leotada seda virsiku siirupiga, harja koorega ja katta ühe liiki puuviljadega, panna teine kook üleval, korrata immutamist, koort ja katta teise puuviljaga jne. lõpuni.
Viimane kook peaks olema kaetud ainult vahukoorega. Pane kook külmale.
Nüüd on aeg teha mastiks ja kreem. Koori puhul vahustatakse võid (pehmendatud) kondenspiimaga - kõigepealt tuleb panna pool seda koogile, määrates ülemise ja külje, seejärel pange kook uuesti külmikusse ja kui kiht kõveneb, korrake seda koore teise poolega.
Mastikside jaoks peavad marshmallows pannud kaussi koos supilusikatäit või ja saatma mikrolaineahju 10-20 sekundiks, seejärel segama massi sujuvaks ja hakkama valama suhkrupulbrit. See on viis, kuidas teha sama värvi mastiks, kuid kui te plaanite magusat kaunistust magustoiduks, peate kohe vahukommid ja või eraldi tükid eraldama ja sulama eraldi, lisades neile toiduvärve.
Suhkrupulber valatakse nii palju, et saad tihe elastne tainas, mida saab veehoidlasse rullida. Näiteks saate valada valge kooriku, mis katab kogu kooki, ja lõigake oma äranägemise järgi välja üksuse, lillede ja muude värvide (roosa või muu värvi).
Need arvud on liimitud tavalise veega mastiksikihile. Magustoidu põhi saab sulgeda mastiksiga, mida saab kaunistada (nagu siduda) vööri abil. Koogi puhkuseks on valmis!
Kuidas teha koorikoogi aasta tüdrukuks ilma mastiksita
Kui sa ei taha segada mastiksiga või ei soovi seda aega teha või kui tahad lihtsalt kooki pakutavat versiooni, saate seda ilma selleta valmistada. Ja välimus ei kannata!
Nõutavad koostisained:
- 1 mahuti kondenspiima;
- 2 kanamunat;
- 160 gr. nisujahu;
- küpsetuspulbri kott;
- 0,5 liitrit rasket koort;
- 3 spl. lusikad pulbristatud suhkrut;
- konserveeritud virsikud.
Küpsetusaeg: umbes tund.
Kalorisisaldus: umbes 330 Kcal / 100 gr.
Taigna valmistamiseks peate peksma 2 muna, lisama neile mahla kondenspiima, kõiki jahu ja küpsetuspulbrit ning segage - see osutub konsistentsiks, nagu paks koor. Katse peaks lasta seista 15-20 minutit, pärast seda peaksid selle pinnale ilmuma mullid.
Koogid küpsetatakse järgmiselt: paberilehtedel, mille küpsetamiseks on vaja umbes 25 cm läbimõõduga ringi või kookide seista, iga ringi jaoks 2 spl. lusikad tainast ja määrdunud. Iga kooki küpsetatakse 5 minutit temperatuuril 180 kraadi - need peaksid jääma kahvatu.
Tulemuseks on umbes 7 kooki, mis peavad selle aja jooksul jääma jahtuma, suhkrupulbriga koorides ja virsikute viilutamiseks tükkideks. Kook kogutakse järgmiselt - kook on määritud koorega ja puistatakse virsikuga, kaetud järgmiste materjalidega jne. Kaunista maitse järgi sama koorega.
Retsept toiduvalmistamiseks ilma 1-aastase tüdruku küpsetamata
Noored emad on maailma kõige aktiivsemad inimesed, nii et neil ei pruugi lihtsalt reeglitega kooki teha. Ja see ei ole põhjus, miks minna sisseoste, sest lapse kook saab teha ilma küpsetamiseta, ja see on isegi kasulik.
Nõutavad koostisained:
- laste küpsiste pakkimine (150 gr);
- 200 gr. kodujuust;
- 100 gr. beebi jogurt;
- 4 spl. lusikatäit suhkrut;
- 1 banaan või muu puuvili;
- 1 pakend želeed kooki jaoks (valikuline);
- 5 gr. želatiin.
Küpsetusaeg: umbes pool tundi.
Kalorisisaldus: umbes 250 Kcal / 100 gr.
Kuna koostisosade arvust selgub, et kook on väike, praktiliselt ühe sünnipäeva jaoks, on vaja kohe võtta väike ümmargune kauss ja katta see kinni kile.
Kreemi valmistamiseks peate segama kohupiima, jogurtit ja suhkrut ning lisama neile eelnevalt leotatud želatiini 50 ml vees ja kuumutama lahustamiseks. Nüüd peate küpsised kaussi panema ja valama kreemi - küpsis ilmub, nagu peaks, ja pane see külmikusse, kuni see kõveneb.
Seejärel keerake see tasasele plaadile ja kaunistage kook banaani- või muude puuviljadega. Et need ei tumeneks, võid katta kooki marmelaadiga. Ja siis ärge unustage küünal!
Teise võimalusena võite retseptis želatiini ära visata, levitades küpsiste kihte lihtsalt laste kohupiimaga ja pannes need viiludega puuviljale, kaunistades oma äranägemise järgi
Kuidas ilusti kaunistada kook aasta jooksul mastiksiga, vaata järgmist videot.
