Siguride kasu ja kahju inimese kehale

Kohvi alternatiiviks on sigur. On väga oluline, et taime juur asendab mitte ainult kohvi, vaid ka positiivset mõju tervisele.

Mis on sigur?

Sigur on piklike lehtedega taim, millel on pikk tihe juur, mis ulatub sügavale maapinnale. Taime massikasvatus algas 19. sajandi lõpus, kuigi teave selle kohta ilmus iidses Egiptuses.

Lahustuv sigur on pulbriline aine, mis saadakse taime röstitud ja purustatud risoomidest. Sageli asendatakse need kohviga. Sigur ei sisalda kofeiini, seega ei avalda südame ja veresoonte kahjulikku mõju. Maitsele meenutab sigur väga vahetatavat jooki.

Kasu ja kalorite sigur

Kalorite sisaldus

Sigurite eeliseks on see, et see sisaldab väga vähe kaloreid ja seda võib lisada mitmesugustesse dieediprogrammidesse. 100 g kohta on 72 kcal ja tavaliselt ei kasutata enam kui kaks teelusikat, seega ei mõjuta selle toote sisaldus dieedis kehakaalu langust.

Sigurikasu

Kõnealuse taime juur on paranemine. Kasulikud omadused vitamiini ja mineraalide suure hulga tõttu koostises, mis aitavad kaasa immuunsüsteemi tugevdamisele. Siguri päevane tarbimine aitab vältida mikroorganismide kasvu ja parandab ainevahetust. Meeste jaoks on juur kasulik, kuna see sisaldab suurt hulka seleeni, mis soodustab testosterooni tootmist.

Koosneb:

• beetakaroteen;
• koliin;
• vitamiinid E, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K, A;
• kaltsium;
• fosfor;
• kaalium;
• naatrium;
• raud;
• magneesium;
• tsink;
• vask;
• seleen;
• mangaan.

Sigurite ravivad omadused mitmesugustes haigustes

Selle tehase juurel on palju tervendavaid omadusi:

1. See rahustab, kuna sisaldab elemente, mis parandavad närvisüsteemi toimimist.
2. Leevendab põletikku, on rahustav toime. Kasulik kuseteede haiguste raviks.
3. Stimuleerib maksa, aitab kõrvaldada toksiine ja mürgiseid aineid, omab choleretic efekti.
4. Kasulik kõhuga kroonilistes põletikulistes protsessides, GERD.
5. Parandab kaltsiumi imendumist, omab positiivset mõju luu kasvule.
6. Aitab vähendada vererõhku.
7. Kiirendab koe regenereerimist.

Nii siguril on positiivne mõju kehale sellistes haigustes nagu:

• nefriit;
• aneemia;
• kelmus;
• enterokoliit;
• hepatiit;
• koletsüstiit;
• artriit

See ei ole kogu loetelu haigustest, mille puhul juurte infusiooniks on hea ravimeetod.

Kaalulanguse taotlemine

Sigurite koostis on ainulaadne. Kiirjoogis ei ole suhkrut, sageli on soovitatav juua suhkurtõvega inimestele.

Joogis sisalduv inuliin soodustab süsivesikute tarbimist, vähendab soovi maiustusi süüa, normaliseerib ainevahetust. Fiber annab püsiva täiuslikkuse tunde.

Selleks, et sigur saaks kaalulangust edendada, peate järgima mitmeid reegleid:

• juua 20 minutit enne sööki;
• ärge võtke rohkem kui 4 tassi päevas;
• Ärge lisage joogile suhkrut ega piima.

Juurte infusioon normaliseerib soole mikrofloora, söögiisu ja süsivesikute ainevahetust.

Kas sigur asendab kohvi?

Paljud inimesed on aru saanud, et kohvi asemel on parem kasutada sigurit. Ja selleks on loogilised selgitused:

1. Kohvipakend on odavam kui kohvipakend. Selle põhjuseks on asjaolu, et taime on lihtne kasvatada, kasvab peaaegu igas pinnases. Meie riigis ei kasvatata kohvi ja selle import teistest riikidest tekitab teatavaid raskusi, mis mõjutavad hinda.
2. Taime juur sisaldab palju kasulikke koostisosi, mis muudavad selle tervendavaks. Nendele omadustele on kohvi see oluliselt väiksem.
3. Paljudel inimestel on kohvi joomise vastunäidustused, mistõttu sigur on sobiv asendaja.

Paljud ei tea, kas see jook võib kohvi täielikult asendada. Tootjad teevad jõupingutusi, et muuta jook kohvi kohvi lähedale. Selleks kasutatakse maitseaineid, samuti kasutatakse spetsiaalseid tootmismeetodeid. Kuigi nende jookide kompositsioonid on üsna erinevad, loetakse mõlemad energiajoogideks. Inuliiniga saavutatakse ainult siguri jõud.

Võib-olla ei saa kohvi armastajad koheselt siguri mõru maitsele armuda ja kohvi aroomi ei suuda.

Selleks saate esialgu lisada kruusile pool lusikat kohvi ja pool lusikatäit, vähendades järk-järgult kohvi annust. Ka sigur liigub hästi piima või koorega. Gourmetjoogid ilmuvad, kui lisate mett, ingverit või kaneeli.

Lahustuva sigurijooki valmistamine

Sigurijookil põhineva joogi retsept:

• juure vajadus lihvida;
• praadida pannil;
• jahvatatakse kohviveskis;
• vala keeva veega ja küpseta 10-15 minutit madalal kuumusel.

Kiirtsigurit saab osta poest. Ühe klaasi veega peate lisama keskmiselt tl pulbrit.

Tööstuses valmistatakse pulber konkreetse skeemi kohaselt. Juured pestakse, puhastatakse, purustatakse ja kuivatatakse. Seejärel segatakse pulber vajalike lisanditega. Sellele järgneb toote kontsentratsioon ja pakend.

Kodus on mitmesuguseid võimalusi maitsva joogi valmistamiseks siguriga.

Mustikaga

See infusioon on eriti soovitatav diabeetikutele. Segage sigurjuur, mustikad, takjas lehed ja lina seemned. Vala keeva veega, nõuda pool päeva.

Sidruniga

See nõuab sidrunisiirupit, mida saab teha iseseisvalt või osta kaupluses. Lisage sigur, valage siirup, lisage maiustustele mett. Kõik valada keeva veega. Pärast jahutamist võite lisada õunamahla.

Hommikusöögiga

Segatakse sigurit, looduslikku roosi, piparmündi ja kadakamarju ning valage selle peale keeva veega. Nõuda paar tundi, soovitavalt termos.

Vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et siguril on suur hulk kasulikke komponente ja seda on soovitatav kasutada paljude haiguste puhul, on selle kasutamisel ikka veel vastunäidustusi.

Jooki ei soovitata kasutada järgmiste haiguste korral:

• neuroosiga;
• bronhiidi ja bronhiaalastma;
• gastriitiga;
• hemorroididega;
• veenilaiendid;
• C-vitamiini suhtes allergilised;
• rasedad ja imetavad emad.

Individuaalne sallimatus on väga haruldane. Tuleb meeles pidada, et sigurites sisalduvad kasulikud vitamiinid piiravad päevast tarbimist.

Siguri kasulikkus on ilmne ja selle taime juure eelis kohvi ees on kahtlemata. Kuigi seda jooki peetakse fütoterapeutiliseks aineks ja see ei ole ravim, soovitatakse seda teatud haiguste korral. Sigurit müüakse mitte ainult toidukaupade kauplustes tervisliku toitumise osakondades, vaid ka apteekides, mis on osa erinevatest jookidest.

Vaadake videot: The PHENOMENON BRUNO GROENING documentary film PART 3 (Mai 2024).