Kui palju aega ja kuidas manna putru piima valmistada

Manna - roog, mis on kõigile teada alates lasteaiast. Paljud inimesed ei meeldi, sest nad mäletavad tükke, kuid kui te koorite putru õigesti, lisage piima ja säilitage proportsioonid - saad toitva toote, millel on meeldiv maitse ja aroom.

Puuvilja koorest saadav kasu

Iga teravilja sisaldab teatud hulga kasulikke aineid, vitamiine ja mikroelemente, mis on vajalikud organismi stabiilse töö säilitamiseks. Manna puhul võite öelda järgmist:

  • teravili on peeneks jahvatatud nisu;
  • teravilja eristamine on kõva, pehme ja pehme ning seetõttu on manna sama värvi ja suurusega;
  • terade läbimõõt - 0,25-0,75 ml.

Toitev koor, see toidab keha kiiresti. See sisaldab suurt hulka tärklist, seega on seda lihtne valmistada. Rasvasisaldus ei ületa 1 g (100 g kohta) ja selles ei ole rohkem kui 74 kalorit (ilma lisanditeta). Manka on suurepärane süsivesikute allikas 73 g / 100 g.

Mitu minutit keedetakse manna piimas

Maitsva manna valmistamisel tuleb järgida väga olulist seisundit - küpsetuspaak peab olema emailitud või mittekleepuv. Segamisprotsess on pidev. Pärast segu keetmist vastavalt valitud retseptile hoidke seda kerget soojust umbes 2-3 minutit, pidevalt ja eelistatavalt kiiresti segades.

Seejärel eemaldage soojusest, asetage lauale ümber, sulgege kaas ja lase sel veel 10 minuti jooksul tõmmata. On veel üks võimalus keetmiseks - vala terad külma vette, segada, keeda kuni keetmiseni ja seejärel aeglaselt kuumutada veel 5 minutit.

Manna ja piima proportsioonid

Maitsva manna valmistamiseks, mis sisaldab minimaalset arvu kaloreid, peate valmistama puderit segust, mis koosneb vee ja manna vahekorras 50 kuni 50.

Manna valmistamiseks valitud kogus (olenemata lihvimisest) ja vedelik võib olla erinev.

Standard ja teatud klassikad on 7 tl. 200-250 ml vedelikku, seda väiksem see on, seda paksem on puder.

Klassikaline retsept

Peenest nisust (manna) valmistatud pudru valmistamiseks vastavalt klassikalisele retseptile, mida testivad kõik inimesed varases lapsepõlves, et saada tuttav maitse ja tekstuur, on vaja järgmisi koostisosi:

  • vedel alus (piim või piima segu (mida saab kasutada kuiva) ja vesi võrdsetes kogustes) - ainult 200 ml;
  • manna (peeneks jahvatatud) krupp - 7 tl;
  • suhkur või asendusaine ja sool - maitse järgi;
  • või (valikuline perenaine) - 15-20 g.

Küpsetusaeg - 8 kuni 10 minutit.

Kaloreid 100 g valmis putru kohta - 80 kcal (lisanditega).

Kuidas valmistada manna piimas:

  1. Mahutisse, kus valmistatakse keetmine, valage vedelik, keedetakse;
  2. Vala sool ja suhkur, segage (nii et suhkur ei kleepuks);
  3. Õhuke ja pidevalt segatav, valage manna;
  4. Segades (kiiresti) pidevalt mannat keema;
  5. Jätkake segamist, vähendage soojust, jätkake keetmist veel 5 minutit;
  6. Eemaldage soojusest, sulgege kaas, lase sel veel 5 minutit keeta.

Enne serveerimist lisage tabelisse võid. Võite lisada ka moosi, kondenspiima või puuvilju, sealhulgas kuivatatud.

Kui palju aega valmistada piima vedelale manna koorele lapsele

Manna - suur algus või lõpp. See võimaldab teil kiiresti kaalust alla võtta, mis on väga nõrkade või haigete laste jaoks väga oluline. Selle lihtsa ja toitva tassi valmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad:

  • täispiim (kits või lehm) - 120 ml;
  • vesi - 120 ml;
  • manna - 50 g;
  • suhkur (või mõni muu magusaine) - maitse järgi.

Küpsetusaja puder - 6 minutit.

Kalorid - 78 kcal.

Valmistamisetapid:

  1. Segage piim ja vesi, valage järgnevaks toiduvalmistamiseks mahutisse;
  2. Manna sõel läbi sõela;
  3. Vee-piima aluse keetmine;
  4. Nisu terad viiakse õhukeses voolus toiduvalmistamiseks ettenähtud mahutisse pidevalt segades;
  5. Keema (kuumutada 100 kraadi);
  6. Keeda pärast keemist lühikest aega -2-3 minutit.
  7. Eemaldage kuumutamisest ja sulgege kaas (jäta 10 minutiks);

Lisage portsjonplaadile suhkur ja segage. Võite panna ka mõned võid.
Kuidas küpsetada mannat piima ilma tükkideta leotamisega

Maitsva manna saamise oluline tingimus on tükkide puudumine valmis roogas.

Selle saavutamiseks võite kasutada ebatavalist tehnoloogiat - piimaga küpsetamist manna mannaga.

See protsess täidab terad vedelikuga, mis tagab kiire toiduvalmistamise ja säästab tükkide moodustumisest isegi siis, kui segate aeglaselt, mitte intensiivselt. Toidu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • piim (lehm või kits - valik perenaine) - 300 ml;
  • või - 15 g;
  • manna - 60 g;
  • maitse järgi sool ja suhkur.

Küpsetusaeg - 7-8 minutit.

Valmistatud manna kalorisisaldus 100 g - 79 kcal kohta.

Valmistamisetapid:

  1. Piim (kuumutamata) valatakse mahutisse;
  2. Lisage suhkur ja sool;
  3. Vala piimaga manna ja jätta segu 5 minutiks;
  4. Segage teravilja ja piima;
  5. Pange mahuti madalal kuumusel;
  6. Segage ja keema.
  7. Keeda veel 2-3 minutit, seejärel eemalda kuumusest ja laske natuke katta kaane all.
Enne serveerimist pange veidi võid ja segage hästi.

Kuidas küpsetada manna piimas aeglases pliidis

Koogi valmistamine piimale, kus puuduvad tükid - raske ülesanne. Kuid selleks, et aidata perenaine tulla kaasaegsele arengule - aeglasele pliidile. Mis tahes konsistentsiga manna koore valmistamiseks peate kasutama järgmisi koostisosi:

  • manna (jahvatamine) - 110 g;
  • piim (võidakse koorida) - 150 ml;
  • vesi -200 ml;
  • või - 20 g

Samuti tuleb maitse järgi panna soola ja suhkrut.

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Kaloriosa - 100 g teravilja kohta - 84 kcal.

Valmistamisetapid:

  1. Seadmega kaasasoleva multikookeri mahutis valage vedel baas - vesi ja piim, lisage kohe suhkur ja sool, segage;
  2. Pane või ja uuesti segada, vala terad, segage uuesti, et valmistada ei saa tükke;
  3. Lülitage seade "Multipovar" režiimile (parim valik või lihtsalt "Kasha"), seadke aeg 20 minutiks.
  4. Seejärel avage kaas, segage ettevaatlikult keedetud putru. Kui see osutub vedelikuks, jätke mahuti kaane alla veel 10 minutiks (soojendusrežiim).

Taldrikule serveerides võite lisada veel ühe väikese tükki või.

Küpseta manna manna piimaga (ilma lisanditeta)

On väga oluline jälgida ühe söögi ajal tarbitud arvu ja kaloreid, mistõttu peaks koduperenaine kirjutama oma retseptide kogumisse võimaluse manna manna.

See kõrvaldab täielikult kahjulikud koostisosad, kuid on kuivatatud puuvilju või mett, mis on kehale täiendav kasu.

Sellise valgusvaliku valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • puhastatud joogivesi, kasutamiseks valmis - 400 ml;
  • manna - 2,5 spl;
  • mesi - 10 g (või käputäis kuivatatud puuvilju, kus ei tohiks olla kive);
  • sool - üsna natuke.

Küpsetusaeg - 5 minutit (keetmine), 10 minutit - kaane all hoidmine.

Kalorisisaldus - 69 kcal / 100 g.

Valmistamisetapid:

  1. Valage anumasse vesi, pange tugevale soojusele, keema, vähendage kuumutamist keskmiste väärtustega;
  2. Vala mansett (segatakse segades);
  3. Keeda keskmise kuumusega 5 minutit (segamine peatumata);
  4. Eemaldage kuumutamisest, lisage mett, segage, katke kaanega.

Enne serveerimist kaunistage serveerimist värske õuna- või maasikaga.

Kasulikud nõuanded

Iga perenaine unistab, et tema roog oli kõikides aspektides suurepärane, ulatudes söögikorra välimusest maitsele ja sensatsioonile. Mis puudutab manna, siis on selle töötamine üsna keeruline, sest see „meeldib” valmistada küpsetamisel tükke.

Järgmised soovitused aitavad vältida toiduvalmistamisprobleeme:

  1. Vala teravilja aeglaselt, väikestes portsjonites, vedelikku pidevalt segades;
  2. Keedu kiirendamiseks valage teravilja kuuma vette;
  3. Kasutage väikesi mahuteid;
  4. Rikkaliku maitse andmiseks lisage või;
  5. Pärast küpsetamist tuleb kuuma putru vahustada, siis ilmub see õhuliseks;
  6. Maitse parandamiseks tuleks kasutada küpsetatud piima.

Järgides neid soovitusi, osutub tassi maitsev, toitev ja aromaatne.

Järgmine lugu räägib väga üksikasjalikult, kuidas manna manustada piimaga.

Vaadake videot: How Girls Get Ready - Realistic Get Ready With Me! (Mai 2024).