Kuidas valmistada musta chokeberry tinktuuri

Chokeberry - vitamiinide ja kasulike mikroelementide allikas. Seda toodet kasutatakse paljude haiguste raviks ja ennetamiseks. Ja aroomi tinktuur on palju tõhusam: see suurendab immuunsust, aitab võidelda hüpertensiooni ja teiste patoloogiatega. Peaasi on seda nõuetekohaselt ette valmistada ja rakendada.

Mustanahkade infusiooni eelised ja kahjustused

Seda tinktuuri kasutatakse tavaliselt meditsiinilistel eesmärkidel, kuid seda võib kasutada ka alkohoolse joogina, kuid ainult väikestes annustes. See tööriist on tuntud selliste kasulike omaduste poolest, nagu:

  • toonik;
  • immunomoduleeriv;
  • puhastamine;
  • antioksüdant.

Seda infusiooni soovitatakse hüpertensiivsetele patsientidele rõhu normaliseerimiseks, kes kannatavad südame-veresoonkonna süsteemi patoloogiate all, sageli haiged inimesed immuunsüsteemi tugevdamiseks. Samuti vähendab tinktuur ateroskleroosi, laevade seisundi halvenemise ja avatuse ohtu.

On ette nähtud, kui teil on vaja reguleerida seedetrakti funktsioone (normaliseerida happesuse taset), alandada kolesterooli taset, täita vitamiinide puudus, kiirendada taastumist.

Kuid igal ravimil on vastunäidustused. Niisiis on šokolaadil üks omadus - see peatab verejooksu, kuid pikaajalise kasutamise korral võib tekkida verehüübed, mis võivad põhjustada veenilaiendeid või tromboosi. Üleannustamise korral joogi kasutamisel on järgmised ilmingud:

  • joobeseisund;
  • joobeseisund;
  • peavalu;
  • tahhükardia ilmnemine.
Vanematel inimestel võib olla insult, südameatakk.

Sellise tinktuuriga töötlemine on keelatud, kui:

  • hüpotensioon;
  • haigused, mis on seotud urogenitaalsüsteemiga;
  • maohaavandi haigus;
  • maomahla suurenenud happesus;
  • veenilaiendid.

Te ei tohiks juua raseduse, rinnaga toitmise, sõidu, alkoholisõltuvuse ajal.

Kuidas teha tinktuuri kuuvalgust

See on klassikaline toiduvalmistamise retsept. Selleks on vaja selliseid koostisosi nagu:

  • 1 kg pähkli vilja;
  • 1 l moonshine (tugevus kuni 60 kraadi);
  • 300 g suhkrut (valikuliste koostisosadega).

Samm-sammuline ettevalmistamine on järgmine:

  1. Valmistatud marjad pannakse klaasist kaussi (on soovitav kasutada pudelit tume klaasi). Marjad ise võivad olla terved või purustatud.
  2. Täitke need kuuekihiga nii, et alkoholi kiht on marjadest mitu sentimeetrit kõrgem.
  3. Lisage suhkur.
  4. Sulgege konteineri kaas tihedalt. Nõuda pimedas ruumis toatemperatuuril.
  5. Infusiooni kestus on 3-4 kuud.
  6. Alati tuleb pudelit loksutada kord nädalas.

Pärast valmistamist tuleb jook läbida marli, marjad ise eemaldada ja tinktuur valatakse tagasi puhtasse pudelisse ja ladustatakse pimedas ruumis.

Kui kasutatakse tinktuure meditsiinilistel eesmärkidel, saab efekti saavutada ainult siis, kui kasutatakse õigeid annuseid - umbes 50 ml päevas.

Vodka retsept

Selle retsepti tinktuuri valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 1 kg marju;
  • 1 liiter viina;
  • suhkrut.

Lisaks, et maitset veidi muuta, võite lisada nelgi, väikese kirsi lehed, sidruni.

Tinktuuri valmistamiseks peate kõigepealt suhkru segama sooja keedetud veega, lisama sidrunimahla, viina. Valage saadud vedelad marjad, saatke nõue pimedas kohas 3-4 nädalat. Pärast kindlaksmääratud aja möödumist pange jook, valage see eraldi pudelitesse.

Kui kasutate maitse järgi kirsi lehti, tuleks neid keedetud ja punase kuumusega 15-20 minutit keedetud. Pärast vedeliku jahutamist pingutage läbi marli, keetke uuesti ja lisage suhkur, viin ja sidrunimahl. On vaja nõuda jooki ühe kuu jooksul.

Lihtne meetod tinktuuride valmistamiseks nelkidega: segage kõigepealt riivitud marjad vürtsidega, seejärel jäta segu kaks päeva jahedasse kohta. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad (viin, sidrunimahl), segage, valage klaaspudelisse ja jäta kaks kuud pimedas kohas.

Soovitused tinktuuride valmistamiseks alkoholile

Selle ettevalmistamiseks on vaja:

  • 0,6 l alkoholi;
  • 1 kg marju;
  • suhkur - maitse järgi (umbes 250 g).

Valmistis on järgmine:

  1. Peske marju hoolikalt, valage alkoholi ja puhta veega vahekorras 1: 1.
  2. Lisage suhkur.
  3. Vala klaaspudelitesse, katke need marli, katke ja jäta pimedasse ruumi kolm nädalat.

Alkoholivaba retsept

Keedetud tinktuur ilma alkoholita ja viina ei ole vähem kasulik, peamine on täpselt järgida toiduvalmistamise juhiseid.

Meil on vaja:

  • 1 kg pähkli vilja;
  • 3 kg suhkrut;
  • 1 vanillipulk;
  • apelsinikoore 1.

Cooking:

  1. Mägede tuhka viljad on suhkruga, lisavad vanilli ja apelsini koor.
  2. Valage mass klaaspudelisse ja sulgege marli abil.
  3. Jätke pimedasse ja jahedasse ruumi vähemalt 3,5 kuud, segades tinktuuri iga 3-4 päeva järel.
  4. Kui käärimisprotsess on lõppenud, tuleb vedelik filtreerida läbi puhta marli, valada joogipudelitesse, sulgeda kaaned ja tõmmata.

Kasutusomadused

Pärast valmistamist tuleb tinktuuri hoida külmkapis ja selle kõlblikkusaeg on kolm aastat valmistamise hetkest. Oluline on see, et tinktuur ei halvene, seda tuleb kaitsta otsese päikesevalguse eest.

Vedeliku joomiseks meditsiinilistel eesmärkidel on vaja tinktuuri õigesti rakendada.

Näiteks vererõhu normaliseerimiseks on tinktuuriga töötlemise periood üks kuu - nad joovad päevas kolm teelusikatäit vedelikku. Närvisüsteemi rahustamiseks kasutage päevas 3-50 ml tinktuuri.

Samuti võib vedelikku kasutada aperitiivide valmistamiseks, lisada kohvi, teed, saiakesi. Võite juua tinktuuri ja magustoidu joogi, kuid on väga oluline mitte seda üle pingutada ja annust meelde jätta.

Lisaks sellele on tinktuuride meditsiinilisel otstarbel rakendamisel kõige parem valmistada seda viinaga, kuid soovimatu on juua kasutada kuuekihil.

Laste ravis ei kasutata alkoholi: te peaksite valmistama puuviljajoogid või siirupid mustadest arookarjadest, segades supresseeritud marju suhkruga vahekorras 1: 2. Saadud mass tuleks veega lahjendada - see valik sobib isegi neile, kes kannatavad diabeedi all.