Feijoa - kasulik puu, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Sellest saab valmistada salateid, erinevaid moosi, isegi ilma toiduvalmistamiseta. Sa pead lihtsalt leidma õige retsepti.
Feijoa kasu ja kahju
See toode on väga populaarne tänu oma keemilisele koostisele, mis sisaldab järgmisi inimestele kasulikke vitamiine ja mineraale:
- jood;
- vitamiinid C, P ja B;
- eeterlikud õlid, millel on põletikuvastane toime;
- tsink, raud, vask, mangaan.
Feijoa kasutatakse laialdaselt erinevates tegevusvaldkondades:
- kapuuts ja õli kasutatakse kosmeetikas ja dermatoloogias;
- eeterlikud õlid aitavad kehal noorendada;
- puuviljaseemneid soovitatakse kasutada depressiooni ja närvisüsteemi häirete korral;
- viljapulber ja mahl aitavad võidelda rosacea vastu.
Samuti on soovitav lisada see puuvilja toitumisse ja toitumisspetsialistidesse ülekaalulisuse juures, sest feijoa kalorisisaldus on madal: ainult 50 kcal 100 g toote kohta.
Soovitatakse puuvilju ja endokrinolooge, sest feijoa koostis aitab säilitada kilpnäärme toimimist. Regulaarsel kasutamisel vähendab kolesterooli taset, mis viib vere koostise paranemiseni.
Lisaks sisaldab puuvilja nahk fenoolseid ühendeid, mis aitavad stimuleerida ainevahetusprotsesse seedetraktis.
Feijoa on kasulik meestele: puuvilju soovitatakse kasutada, kui esineb eesnäärme probleem, ja naised võivad aidata oma noorust hoida.
Tuleb meeles pidada, et feijoa tuleks tarbida mõõdetuna, sest suur hulk puuvilju, mis on korraga söödud, võivad põhjustada tõsist ärevust ja närvilisust.
Sa ei saa omapäraseid puuvilju osta, sest nad võivad põhjustada mürgistust ja mõjutavad üldiselt seedesüsteemi toimimist.
Samuti on see troopiline puuvili vastunäidustatud:
- joodi liig;
- diabeet.
Piimatooteid tuleb võtta ettevaatlikult, sest see võib põhjustada seedehäireid. Alla ühe aasta vanused lapsed ja rasedad naised ei tohiks toodet süüa.
Retseptide valmistamine ilma toiduvalmistamiseta
Cooking jam on kõige lihtsam viis seda puuvilja sisaldavate toitainete ja vitamiinide säilitamiseks, eriti kui keedetakse ilma toiduvalmistamiseta. Selle toote regulaarne tarbimine suurendab tervist ja aitab organismil võidelda ARVI ja teiste haigustega.
Suhkruga
Küpsetusaeg: 1 tund.
Kalorisisaldus 100 g kohta: 330 kcal.
Sellise ravimise lihtsus meelitab sind - isegi kui sa pole kunagi varem moosi teinud, saate selle retseptiga ilma probleemideta toime tulla.
Koostisosad:
- 1 kg feijoa;
- 200 g apelsine;
- 1 kg suhkrut;
- 200 g õunu.
Cooking on lihtne:
- Peske puuviljad, eemaldage vars. Soovitav on naha eemaldamine feijoa'st, sest see sisaldab piisavalt suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid.
- Keerake kõik puuviljad lihatorustikus, lisage suhkrule mass ja segage kõik põhjalikult.
- Valage segu puhtate purkide peale ja asetage see 3-4 tunniks soojas kohas, seejärel pange see külmkappi, kus seda saab hoida kuni kevadeni.
Värske moos talveks
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kalorid: 460 kcal 100 g kohta.
See retsept on samuti väga lihtne ja arusaadav ning sellest valmistatud moosi saab süüa kohe pärast toiduvalmistamist, ehkki see muutub maitsega küllastunud, kui see on põhjalikult infundeeritud ja annab mahla.
Otsid järgmisi koostisosi:
- 1 kg feijoa;
- 1 kg suhkrut.
Peske vilja põhjalikult, eemaldage küünarnukk, lõigake see väikesteks tükkideks, topige suhkruga ja segage. 2-3 tunni pärast pannakse külmkapp, valades steriilsetesse konservikarpidesse.
Feijoa toidud immuunsuse tugevdamiseks
Feijoa saab kasutada mitte ainult õmblusteks, vaid ka igapäevaste maitsvate ja tervislike magustoitude valmistamiseks. Vaatame kahte kasulikku retsepti.
Puu- ja köögiviljasalat
Küpsetusaeg: 40 minutit.
Kalorid: 320 kcal 100 g kohta.
Toiduvalmistamiseks peate:
- 4 feijoa;
- 1 avokaado;
- 0,5 peet;
- 1 õun;
- 1 tl sidrunimahl;
- 2 spl. jogurt ilma maitseta.
Protsess on lihtne:
- Keeda peet ja jahutage.
- Peske ja lõigake feijoa.
- Koorige avokaadod ja lõigatakse pakseks viiludeks.
- Segage avokaado, feijoa, riivitud õuna ja peet.
- Maitsesta jogurtiga, sidrunimahlaga.
Mis tahes koostisosade vastunäidustuste puudumisel võib seda salatit iga päev süüa.
Pähklipuu mesi
Küpsetusaeg: 25 minutit.
Kalorid: 510 kcal 100 g kohta.
Otsides selliseid koostisosi:
- 1 käputäis sarapuupähklit;
- 500 g feijoa;
- 200 ml mett (parem võtta lubi).
Kõik on valmis väga lihtsalt:
- Feijoa tuleb hoolikalt pesta, segada blenderiga.
- Jahvatage sarapuupähklid ja lisage paberimassile.
- Vala 200 ml mee segu, segada.
- Vala klaaspurki ja sulgege kaas. Hoidke vajadus külmkapis.
Seda segu tuleks süüa tühja kõhuga hommikuti enne hommikusööki, 1 supilusikatäis iga.
Jam kogu puuviljadega talvel
Küpsetusaeg: 50 minutit.
Kalorisisaldus: 470 kcal 100 g kohta
Kuna see retsept ei paku feijoa freesimist, sisaldab valmis segu rohkem vitamiine ja kasulikke mikroelemente.
Teil on vaja järgmisi koostisosi:
- 500 ml vett;
- 1 kg suhkrut;
- 1 kg vilja.
Siirupis viljade koristamiseks peate järgima lihtsaid juhiseid:
- Loendage puuviljad - selle retsepti jaoks sobivad ainult terved isendid. Ja puu ei tohiks olla väga pehme.
- Blokeerige neid vees (temperatuur umbes +80 kraadi) viis minutit.
- Valmistage 700 g suhkrut ja 400 ml vett (pannakse põlema ja oodake, kuni suhkur lahustub).
- Teises mahutis keedetakse teine siirup, kuid 200 ml veest ja 300 g suhkrust.
- Segage kaks siirupit, küpseta umbes 10 minutit, valage marjad.
Leotage marjad 6-7 tundi, pärast mida saab segu valada eraldi klaasmahutitesse ja hoida külmkapis. Külmetuse vältimiseks piisab 1 lusikatäis iga päev tarbimisest.
Kilpnäärme haiguse ennetamine feijoa abil
See puuvili on üks parimaid profülaktikaid kilpnäärme haiguse vastu. Vaatame 5 TOP retsepti feijoa roogadele:
- Võrdse proportsiooniga võtke suhkur ja feijoa, tükeldage puuviljad, segage suhkruga ja lastakse kolm tundi toatemperatuuril seista - suhkur peaks täielikult lahustuma. Jääb veel kaks korda päevas supilusikatäis 10 päeva.
- Liigutage paberimassi liha veski kaudu, lisage mett vahekorras 1: 1, segage kõik põhjalikult. Valage segu klaaspurkidesse ja tarbige toodet kolm korda päevas, 1 tl.
- Sobib ka Feijoa lehtede infusiooniks: võtke 1 supilusikatäis lehti, valage 200 ml keeva veega, lastakse infundeerida tund aega. Võtke see infusioon vaja kaks korda päevas, üks klaas. Joogi saab lisada magusaks.
- Purustage feijoa vilju, lisage suhkur võrdsetes osades, jahvatatud pähklid või sarapuupähklid. Võta paar supilusikatäit päevas.
- Feijoa tinktuur (100 g) ja jõhvikad (50-70 g). Samuti on vaja 100 ml vett, 100 g suhkrut, 300 ml viina. Lahustada suhkur vees, keeda nii, et see lahustuks, vala viina. Lõika marjad, lisa viina ja suhkru segu. Jätke pimedas kohas 30 päeva infusiooniks (mida kauem te nõuate, seda rohkem aromaatne jook on). Enne selle võtmist filtreerige vedelik ja võtke 2 supilusikatäit päevas.
Võite kasutada ka feijoa toores, see puhastab verd, suurendab hemoglobiini taset.
