Koos kana munaga kaupluste riiulitel näete väikesi vutimunasid. Inimesed hindasid neid mitte ainult õrna ja meeldiva maitse eest, vaid ka nende hüvede eest, mida munad kogu kehale toovad. Lisaks tervendavale mõjule võib toode kahjustada ka tervist, mistõttu on oluline teada selle kasutamise eeskirju.
Keemiline koostis ja kalorisisaldus
Tundub, et see mahub sellesse väikse munandisse? Tegelikult on see tõeline vitamiinide ja mikroelementide ladu. Erinevalt teistest kodulindude munadest on vutid kõige rikkalikumad toitained:
- vitamiinid A, PP, E, B1, B2, B4, B6, B9 ja B12;
- kaltsium;
- magneesium;
- naatrium;
- kaalium;
- kroom;
- fosfor;
- raud;
- aminohapped;
- küllastunud rasvhapped;
- polü- ja monoküllastumata rasvhapped;
- kolesterool;
- süsivesikud;
- lipiidid;
- vesi;
- valk;
- tuhk.
Et anda kehale vajalik kogus vitamiine ja mineraalaineid, piisab ainult kahest vutimunast iga päev.
Tuleb märkida, et vutimunad sisaldavad mitte ainult suuremat kogust toitaineid, vaid on ka teiste kalorite sisaldusega võrreldes kõrge - 152 kcal (võrdluseks: 100 g kana munade kalorisisaldus on 143 kcal).
Aga te ei tohiks sellest karta. Toote kaal on ainult 12 - 15 grammi ja mida väiksem on kaalu, seda vähem kaloreid.
Kehahüved
Hoolimata samast keemilisest koostisest on vutimunade puhul rohkem kasu kui kana. Selle toote kasutamisel on positiivne mõju kehale:
- avaldab positiivset mõju üldisele tervisele;
- aitab võidelda kiirgusega;
- tugevdab närvisüsteemi;
- aitab tugevdada luud;
- takistab skolioosi teket;
- simuleerib ainevahetuse protsesse organismis;
- normaliseerib kolesterooli taset;
- kõrvaldab liigesevalu (kui seda kasutatakse õigesti);
- normaliseerib nägemist;
- parandab kuulmist;
- parandab naha seisundit;
- väldib tumeda laigu tekkimist.
Seedetrakti liikuvuse taastamiseks peate juua terapeutilise kokteili. Selle valmistamiseks võetakse 4 munat ja pekstakse kahvliga, seejärel lisatakse koostisse 1 tl. suhkrut ja 30 grammi brändi.
Kasulik toode maksa jaoks. Ühe munandiga igapäevane kasutamine aitab taastada rakkude toimimist, puhastab toksiinide ja toksiinide keha.
Toote kasu ja kahjustused naistele
Naissoost keha vajab vutimunade pakutavat abi. Nad kaitsevad naisi mastopaatia arengu eest, aitavad aneemiaga, vähendavad menstruatsiooni ajal valu, omavad efektiivset toimet osteokondroosile.
Menopausi algusega muutuvad hormoonid naistel. Toote kasutamine aitab mitte ainult normaliseerida olukorda, vaid ka mao peristaltika toimimist.
Kosmeetikas kasutatakse samuti vutimunasid laialdaselt. Nad aitavad tugevdada juukseid ja parandavad jume. Positiivne mõju välimusele, toode aitab pikendada noorust, aeglustades keha vananemisprotsessi.
Rasedus ja imetamine ei ole toote tagasilükkamise põhjuseks. Ainus asi, mis võib ohustada, on allergiline reaktsioon, seega peate enne kasutamist konsulteerima oma arstiga.
Need elemendid, mis moodustavad munad, on positiivne mõju lapsele, aidates kaasa selle nõuetekohasele vaimsele ja füüsilisele arengule.
Raseduse ajal aitab toode toksilisust leevendada.
See näitab munade kasutamist ja pärast sünnitust, sest nad aitavad kehal kiiremini taastuda. Lisaks sellele parandavad tooted mikroelemente, mis parandavad rinnapiima kvaliteeti.
Vutid eristuvad suurenenud resistentsusest erinevate infektsioonide suhtes. Seetõttu on kõige parem süüa mune toorelt, kuna need on kasulikumad. Peamine asi enne nende pesemist jooksvas vees ja salmonelloos ei ole kohutav.
Tuleb meeles pidada, et see on ainult toiduaine, mitte ime. Esiteks peab see olema värske, vastasel juhul võite mürgituse teenida.
Valgu ainevahetuse funktsiooni rikkumise korral tuleb märgatava toote kasutamisel ravida väga ettevaatlikult.
Munade kasulikkus ja kahju meestele
Meeste jaoks ei ole see toit vähem kasulik. Valgu ja valgu koostises esinemise tõttu aitavad nad sportlastel lihasmassi kiiresti üles ehitada ja keha heas korras hoida. See on eriti oluline nende jaoks, kes tegelevad kulturismis.
"Väike täpiline arst" avaldab meeste tugevusele positiivset mõju. Tugevuse suurendamiseks piisab iga päev 2 kuni 3 munade joomisest tühja kõhuga. Kõige tõhusam toode koos lusikaga, mida infundeeritakse pähkli viina seintele.
Bulgaarlased ei leidnud vähem tõhusat retsepti, et säilitada normaalset jõudu. Selle valmistamiseks peate segama järgmisi koostisosi:
- 120 g kola;
- 20 g rummi või brändi;
- 1 tl. sidrunimahl ja suhkur;
- 2 vutimunad.
Jook on süüa valmis.
Suurte fosfori- ja rauasisalduste tõttu munades, samuti mineraalides ja mikroelementides suureneb meessoost populatsioonis reproduktiivne funktsioon.
Ärge unustage, et selline väike munand ei ole täiesti kahjutu. Kui tarbimise ajal on tekkinud allergiline reaktsioon, tuleb see kohe dieedist eemaldada.
Ettevaatlik peab olema toodetel, kelle keha ei seedu valku, eriti kui neerude ja küpsetamisega on probleeme. Ärge sööge rohkem mune kui tavaline, võite teenida maoärritust.
Ja nende kontrollimatu söömine toob kaasa kiire kaalutõusu.
Kasu ja kahju lastele
Milline on vutimunade mõju lapse kehale? Lastearstid soovitavad tungivalt lisada need lastemenüüsse. Aga mis on võimalik allergiline reaktsioon?
Tegelikult ei ole toode, erinevalt kana, allergeen. Negatiivne reaktsioon võib esineda ainult üksikute komponentide talumatuse korral.
Toode on ette nähtud toitumiseks. Lihtsalt seeditava kaltsiumi sisaldus ei ole võrdne.
Selle puudulikkus lapse kehas põhjustab selliseid probleeme nagu trikakas kasv, diatees, ritsets ja kiire väsimus. Jaapanis on vutimunad kantud kooli menüüsse.
Vutimunade igapäevasel kasutamisel on positiivne mõju laste tervisele. See aitab kaasa:
- mälu parandamine;
- suurendada nägemisteravust;
- tugevdada närvisüsteemi;
- parem areng;
- kiire kasv;
- kaitse viirushaiguste vastu.
Hoolimata asjaolust, et vutid ei ole nakkushaigustele vastuvõtlikud, tuleks lastele toitu anda keedetud kujul.
Laste keha on tundlikum, seega on mõned vastunäidustused. Et mitte kahjustada last, on vaja sellistele toodetele läheneda ettevaatlikult.
- osade ovomukoidse allergeeni tõttu võivad lapsed olla allergilised;
- toote sissetoomine lapse toitumisse ei tohiks olla varasem, kui laps on üks aasta vana;
- kui olete kalade ja piimatoodete suhtes allergiline, tuleb munad sisestada menüüsse mitte varem kui 5 aastat;
- Tuleb olla ettevaatlik, et anda lastele proteiiniga seedimise probleemid.
Toote mõju kehale haiguste korral
Gastriidi korral aitab "täpiline arst" võidelda suurenenud happesusega. Selleks piisab, kui hommikul enne hommikusööki juua üks toores muna. Kui on rohkem tõsiseid rikkumisi, siis 3 muna.
Onkoloogiaga inimestele on soovitatav vutiküünlad, see on absoluutselt mitte tähtis, millises staadiumis on see haigus. Nende komponentide hulgas on lüsosüüm, mis suudab tungida rakku ja võidelda patogeensete mikrofloora vastu.
Kõige sagedamini nakatavad vähirakud nõrgenenud inimesi ja toode aitab lihtsalt tugevdada immuunsüsteemi.
Kui pankreatiit on kasulik süüa mune vutit keedetud. Oluline on järgida normi - 1 munandit üks kord nädalas. Suur kogus võib olukorda halvendada, samuti ka praetud kujul.
2. tüüpi suhkurtõve korral võitleb väikeste täppisaaduste toitainete kompleks patsiendi kõrgenenud veresuhkru taseme vastu. Diabeetiku toitumises peaks iga päev olema kuni 6 toodet. Kursuse ravi hõlmab 250 muna.
Diabeetikud peavad sageli läbima operatsiooni. Interferoon, mis on valgu osa, aitab paraneda haavu kiiremini ja taastada patsient.
Kuidas süüa vutimunasid?
Paljud inimesed, kes kasutavad keha tervendamiseks mune, on huvitatud küsimusest: kuidas neid kasutada? Vastus on kõigile meeldiv: toodet saab kasutada absoluutselt.
Neid võib süüa toores, keedetud, küpsetatud ja isegi praetud. Munandid on suured salatite kaunistamiseks, neid kasutatakse kuumade toitude, majoneesi, munapuderite ja munapuderite valmistamiseks.
Eriti kasulik tooraine. Seda joomine 30 minutit enne sööki, pesta mahla või veega. Selleks, et süsteem keha aidata, on süsteem oluline. Võtke neid iga päev 3 ... 4 kuud ilma katkestusteta. Te võite tunda oma positiivset mõju 2 nädala jooksul.
Kuid mitte igaüks ei saa süüa toores toores, nii et neid saab lisada pudrule või suppile, kartulipurule ja valmistada omlett või praetud munad. Siinkohal on oluline teada, et 15-minutiline kuumtöötlus hävitab kasulikud vitamiinid, nii et toodet keedetakse mitte rohkem kui 2 minutit.
Keetmise meetodid
Elujõulisuse tõstmiseks on vaja hommikul tühja kõhuga kasutada tervislikku vitamiinijooki. Selle koostises peab olema 4 - 5 tk. munad, 100 ml värsket mahla köögiviljadest või puuviljadest ja mett.
Röövimise ajal kui ka enne hommikusööki suurendava potentsiaali parandamiseks peaksite võtma kompositsiooni, mis koosneb:
- 3 - 4 munandit;
- 1 tl suhkur;
- 30 grammi konjakit.
Kindlasti lisage menüüs leiba kliidiga.
Toiduaine puhul on järgmise retsepti järgi valmistatud salat suurepärane valik. Nõu valmistamiseks on vaja:
- 5 - 6 tk. täpsed munandid;
- 1 kobarasalat;
- 200 g kirsstomatit;
- majonees;
- näputäis soola;
- väike küüslauk;
- paprika;
- 2 spl. oliiviõli;
- 1 spl. balsamiviin ja dijoni sinep;
- 2 - 3 tk. peekon
- tilli;
- Paar rohelist sibulaid.
Kuidas valmistada salat vutimunadega? Keedetud munade valgud jagatakse pooleks ja asetatakse kõrvale. Sel ajal kombineeritakse munakollased tükeldatud küüslaugu ja tilliga, puistatakse soolaga, maitsestatakse majoneesiga ja täidetakse saadud valkude massiga.
Nõu põhjas on ette nähtud salatilehed, mille pinnale paigutatakse kirsid, kuubikuteks pipar ja valkude pooled. Pekoni praaditakse ja lisatakse teistele toodetele.
Täheldatud munade kasutamise määr
Mis tahes toote kasulikkust on raske kohe tunda. Täheldatud toidukaupade igapäevasest tarbimisest ilmneb see 2 nädala pärast. Nende lisamiseks oma dieeti peaks olema vastavalt vanusekategooriale, järgides skeemi:
- 1-3 aastat - 1-2 tükki;
- 3-10 aastat - 3 tk;
- 10-18 - 4 tk;
- 18-50 aastat - 5 - 6 tk;
- üle 50-aastased - 4 - 5 tk.
Vutimunade kasu ja kahju, kuidas seda teha
Vutitootes on kasulikud mitte ainult valk ja munakollane, vaid ka kergesti imenduva kaltsiumi sisaldav kest. Lisaks sisaldab see palju mikroelemente.
Kesta nõuetekohase kasutamisega saate toime tulla selliste haigustega nagu gastriit, pankreatiit, astma.
Seedetrakti funktsioon normaliseerub.
Korpust kasutatakse peavalu, hambavalu ja lihasvalu anesteetikumina. Loodusliku meditsiinilise pulbri saamiseks on vaja teha järgmised manipulatsioonid:
- vabastada kesta kodumaistest toodetest;
- loputage seda voolavas vees ilma kile eemaldamata;
- kuiv;
- jahvatatakse kohviveskis või uhmris.
Tööriist on kasutamiseks valmis. Iga 2 tunni järel võtke väikese koguse veega 1 näputäis pulbrit. Anesteetiline toime, mida te andsite.
On võimalik, et kest võib keha kahjustada. See juhtub väga harva. Te ei tohiks seda kasutada inimestel, kellel on:
- individuaalne sallimatus;
- raske krooniline neeru- ja maksahaigus.
Negatiivsete mõjude vältimiseks tuleks kestad kasutada väikestes kogustes.
Soovitused munade valimiseks ja ladustamiseks
Iga toode peaks andma maksimaalset kasu, see kehtib ka vutimunade kohta. Selleks tuleb neid mitte ainult valida õigesti, vaid tagada ka nende nõuetekohane salvestamine:
- koorel ei tohiks olla pragusid ega kiipe, s.t. kest peab olema terve;
- kui ühe toote kaal on alla 12-15 g, siis tuleks ostmine loobuda - muna hakkas kuivama;
- märgatud munandite säilivusaeg ei ületa 25 päeva;
- Hoidke toodet suletud salves külmikus temperatuuril 0–8 kraadi.
Tegelikult hoiab toode värskelt üle määratud aja. See on tingitud suurest kogusest lüsosüümist.
Hoolimata kõikidest vutimunade kasulikest omadustest on vajalik norm meelde jätta. Kõik vajab meedet. Enne ravimi kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel on soovitatav konsulteerida arstiga.
Järgmisel videol on palju huvitavat lisateavet vutimunade kohta.
