Mürgistus võib tekkida pärast kemikaalide, ravimite või ohtlike toiduainete tarbimist. Viimasel juhul räägime me toiduaines esinevatest toksiinidest, mis põhjustavad kehas negatiivset reaktsiooni, blokeerides paljud selle süsteemid, eelkõige seedetrakti.
Siiski levivad toksilised ained (sõltumata nende päritolust ja omadustest) kiiresti kogu vereringes kogu kehas, põhjustades sellega märkimisväärset kahju. Samal ajal kogeb inimene teatud sümptomeid (oksendamine, iiveldus, kõhulahtisus, minestamine) ja tekitab sel ajal olulise ohu mitte ainult tema tervisele, vaid ka tema elule.
Seetõttu peaksite pöörduma arsti poole nii kiiresti kui võimalik, kuni toksiinid imenduvad seedetrakti. Ja oluline on taastada keha on õige toitumine pärast kõrvaldamist "õnnetus".
Täiskasvanute toitumisreeglid pärast mürgitust
Sa võid mürgitada mistahes rikutud tooteid, eriti konserve, liha ja marinaate. Kuid uimastite kontrollimatu kasutamine on samuti tõsine oht. Mürgistus tuleks jagada järgmistesse tüüpidesse:
- keemiline;
- ravimid;
- toit.
Esimesel juhul saame rääkida kahjulikust tööst, kus õnnetuse ajal on teatud kemikaalide leke. Nad sisenevad inimese kehasse läbi naha (põhjustavad põletusi) ja hingamisteid.
Siiski kannatab see maksa, mao ja teiste elundite all. Kuid haigusseisund on eriti ohtlik, kui kemikaal saab seedetrakti kaudu kehasse. Vaja on kiireloomulist abi, sealhulgas erimeetmeid, mille eesmärk on vältida ainete imendumist ja nende eemaldamist kehast.
Isegi käsimüügiravimid ei saa olla täielikult ohutud.
- Esiteks võetakse kõik ravimid rangelt vastavalt arsti ütlustele, et vältida kõrvaltoimeid.
- Teiseks on oluline valida annuse valimisel vanus ja kaal.
- Kolmandaks on igal ravimil aegumiskuupäev, mida ei tohiks ületada, vastasel juhul tekib selles mõningaid muudatusi ja see võib muutuda tervisele äärmiselt ohtlikuks.
Kõige sagedamini seisavad tänapäeva inimesed silmitsi toidu mürgistusega. See juhtub madala kvaliteediga toodete tarbimisel. Sageli pakuvad hoolimatute müüjad ostjatele toodet, mis on rikutud või sisaldab täiendavaid kahjulikke aineid.
Rikutud kala, mädanenud liha, vorstid, valesti ladustatud või valesti valmistatud marineeritud köögiviljad - kõik see isegi oma korteri tingimustes võib põhjustada väga tõsist patoloogiat.
Mürgitatud inimesed peavad järgima neid reegleid:
- hoiduma söömisest vahetult pärast joobestamist (sel ajal peate loputama magu, võtma aktiivsütt, juua palju vett, kuid ravi sõltub protsessi raskusest);
- esimestel päevadel kasutada rohkelt vedelikke, ettevalmistusi mao, soolte, sapipõie, maksa ja kõhunäärme töö normaliseerimiseks;
- esimestel päevadel peate loobuma raskest toidust, rasvastest, praetud, soolastest, suitsutatud, vürtsikatest, vorstidest, marineeritud ja konserveeritud kaupadest ning maiustustest;
- ümbrisomadustega roogade (riisivee, hästi küpsetatud kaerahelbed, želee) kasutamine;
- esimestel päevadel on soovitatav juua puljongid (nõrgad), ilma soola ja vürtsideta;
- On lubatud süüa toiduaineid ja roogasid, mis ei ärrita seedetrakti ja ei ole seedetrakti jaoks rasked.
Mida saab täiskasvanu pärast esimestel päevadel pärast toidumürgitust ja oksendamist süüa
Mürgistus ei kao kunagi ilma teatud sümptomite ja märkidena. Nende hulka kuuluvad:
- tugev iiveldus (mürgistuse ja seedetrakti töö katkemise tõttu, mõjutab peamiselt maksa, mao ja soole);
- soov oksendada ja oksendada (nõrk või alistamatu - sõltub protsessi tõsidusest), mis on loomulik kaitsev refleks (oksendamine takistab toksiinide levikut kehas);
- kõhulahtisus (nõrk või korduv, seedimata toiduosakestega, lima või verega);
- pearinglus, minestamine;
- raske nõrkus, käte värisemine (rasketel juhtudel);
- nahapaksus;
- vererõhu langus või selle tõus, temperatuur (rasketel juhtudel).
Muidugi ei tunne inimene esimesel päeval pärast mürgitust soovi toitu süüa. Kui patsiendi raskusaste on tugev, on ta haiglas. Meditsiinitöötajad kasutavad narkootikume kõrvaldavate ravimitega dropperit.
Kui inimene hakkab ennast paremini tundma, saate süüa talle sooja puljongi ilma soolata (kana, mitte tugev). Siis antakse talle limaskestasid, suudlusi. Valgu toit on vajalik taastumise ja aneemia vältimiseks.
Parem on jätta tavapärased terved inimesed toiduks, sest seda on raske seedida ja vältida mao limaskesta taastumist.
Mida saab täiskasvanu pärast toidumürgitust järgmistel päevadel süüa?
Loomulikult kogeb inimene pärast mürgitust järgmistel päevadel lagunemist ja vajadust täiendada vitamiine, mikroelemente, valke ja rasvu. Järk-järgult on vaja sisse viia riivitud liha väikestes kogustes, riivitud köögiviljad, puuviljad ja marjad.
Kõige sobivamad ja õrnad on liha- ja sibulad (hästi keedetud vasikaliha, lambaliha, kana, vutt), kartul ja suvikõrvits. Ei ole värsket leiba, vaid eile ja krutoonidega.
Suurt tähelepanu pööratakse joogile, et saaksite kasutada mineraalvett (mao), puhastatud vett, puljongit, tarretist.
Et patsient saaks õiges koguses valku, saate teatud aja möödudes sisestada pehme keedetud kanamunad, vutimunad (neid peetakse dieediks). Kuivatatud puuviljadest valmistatud kompott on kasulik.
Kui kõhulahtisus on soovitatav vältida kõhulahtisust (ploomid, tomatid, aprikoosid) soodustavat kõike. Samal ajal saab süüa riisi suppi, eriti hästi keedetud, paremini riivitud liha.
Millised toidud võivad taaskasutamist aeglustada (mida ei saa süüa)
On olemas spetsiaalne loetelu toiduainetest ja toitudest, mis võivad takistada mürgistusega patsiendi taastumist ja taastumist. Nende hulka kuuluvad:
- kapsas;
- seened;
- baklažaanid;
- konservid;
- marinaadid;
- marinaadid;
- vürtsid;
- kõik on vürtsikas;
- kalkun, hane, sealiha, part;
- tsitrusviljad;
- suitsutatud liha;
- vorstid;
- praetud toidud;
- redis, värske sibul ja küüslauk;
- muffin, maiustused, šokolaad;
- toores köögivili ja puuviljad (soolestiku valulikkuse tõttu raskesti seeditav);
- gaseeritud joogid;
- kõik kiirtoidu toidud;
- alkohoolsed joogid, kohv.
Peale selle on mürgistuse järel suitsetamine ebasoovitav, kuna see on nõrgendatud organismi täiendav test. Sigarettidest hoidumine võimaldab tal taastuda.
Mida süüa pärast toidumürgitust lapsele
Lapse söömine pärast mürgistust sõltub tema vanusest ja protsessi raskusest. Mida väiksem on laps, seda raskem on tema seisund, toitumine on leebemaks seedetrakti leevendamiseks.
Esiteks on oluline taastada kaotatud energiakulud ja normaliseerida vee-soola tasakaal.
Et laps ei kaotaks jõudu, on hädavajalik hoolitseda selle eest, et tema toitumine sisaldaks toiduaineid, mis kompenseerivad vitamiinide, valkude ja mikroelementide kadu.
Lapsed esimesel päeval pärast mürgistust on soovitatav anda järgmised tooted:
- purustatud supid (vees, kaerahelbed, riis, tatar);
- supid, teraviljad ja kartulid;
- purustatud marjad püree;
- dogrose keetmine;
- anda võimalikult palju selget vett (laps peaks juua väikestes mõrudes, kuid pidevalt);
- pärast seda, kui laps hakkab end paremini tundma, saate anda kana liha (keedetud), hõõru porgandit, keedetud brokoli või lillkapsast (hõõruda);
- kodujuust;
- kefiir.
Mitte mingil juhul ei tohi anda mürgitust kannatanud lastele rasket toitu: sealiha, konserveeritud, praetud, suitsutatud, vürtsikas, soolane, hapukurk. Samuti on ebasoovitav, et neid söödetakse kanamunade ja kuklitega. Välistatud kiibid ja kiirtoit.
Mida juua pärast täiskasvanute ja laste mürgistamist
Kõik arstid teavad, et mürgistuse ajal kaotab patsient suure hulga elektrolüüte, mikroelemente (kasulikke kehale) ja vitamiine. Dehüdratsioon võib põhjustada pöördumatuid tagajärgi (nii komplikatsioone kui ka surma).
Seetõttu on vaja kaotatud vedelikku täiendada, sest normaalsed füsioloogilised protsessid kehas on võimatu täisvoolu puudumisel. Isegi veri ja lümf koosneb vedelast keskkonnast.
Täiskasvanud ja lapsed, kes on kannatanud mürgistuse all, on kasulik juua:
- kuivatatud puuvilja kompotid;
- dogrose keetmine;
- mineraalvesi (seedetrakti jaoks);
- kefiir;
- želeed;
- puhastatud, filtreeritud vesi;
- kummeli keetmine, hypericum.
Kakaost ja kohvist peate hoiduma, samuti värvidega jookidest.
Kuidas vältida toidumürgitust tulevikus
Mürgistuse hilinenud ravi on täis palju tüsistusi, sealhulgas krooniline gastriit, koliit, koletsüstiit, pankreatiit ja isegi hepatiit. Pilt on pettumust valmistav, seega on parem mitte ise ravida, sest ainult arst saab olukorda realistlikult hinnata ja määrata ravi.
Esmaabina saate kasutada kuut aktiivsöega tabletti. See on ohutu ja samal ajal võimeline adsorbeerima toksilisi aineid, sealhulgas toidu toksiine.
Siiski on kõige parem kaitsta ennast mürgistusohtude eest, sest see on kehale kõige tugevam stress. Ja rasketel juhtudel võib see põhjustada puude ja isegi surma.
Et mitte ennast ohustada, peate järgima lihtsaid reegleid:
- Peske käed enne söömist, puuvilju ja köögivilju hoolikalt.
- Pesta nõusid enne iga sööki;
- Ärge sööge rikutud toiduaineid või säilivusaeg ei ole teada;
- Ärge ostke liha, vorsti, eraettevõtjate piima, parem on eelistatud kauplused (supermarketid);
- Kui lehmast piim osteti eraisikult, siis on parem (isegi omanike heas usus) keema
- Hoidke ravimeid kohtades, kus laps ei saa;
- Tooted, mis kiiresti halvenevad, peavad olema kuumtöödeldud;
- Isegi värske liha peab olema põhjalikult keedetud või röstitud;
- Ärge sööge eraisikutelt ostetud seeni, kui te ei ole kindel, et nad ei ole mürgised, ärge vali seeni, kui teil ei ole teatud teadmisi ja kogemusi (paljud mürgised seened on väljastpoolt identsed söödavate seentega ja ainult kõige usaldusväärsemad seenejad saavad neid eristada);
- Koduliste köögiviljade säilitamisel on oluline järgida kõiki ohutusmeetmeid ja -eeskirju (kui pank on paisunud või konserveeritud juba ammu, siis on parem see ära visata);
- Kondiitritooteid ei saa säilitada kauem kui üks päev, seega tuleb neid osta ainult heausksetest kondiitritelt;
- Oluline on järgida teatud toodete reegleid ja kõlblikkusaega;
- Kui neid ei söönud kohe, ei tohiks neid lauale jätta, neid tuleks külmutada ja süüa nii kiiresti kui võimalik (Olivier, heeringas karusnaha all jne);
- Püüdke vältida toitlustamist katsetamata kohvikutes, kus kõige sagedamini kasutatakse kõige halvemat kvaliteeti ja vananenud tooteid;
- Ärge sööge toores kana munad (nad võivad olla nakatunud salmonelloosiga);
- Ärge sööge marju põõsast või puust.
Hügieeni põhieeskirjad ja toodete kõlblikkusaja vältimine hoiavad ära katastroofilised olukorrad. Vaatamata asjaolule, et maks on verega terve, tuleb seda veel praadida, kuni verepisad kaovad, samuti muud liiki liha, sest kõik mikroobid ei sure kehva toiduvalmistamise ajal. Soovitatav on tugevdada immuunsüsteemi kõvenemise, pika jalutamise, hea toitumise, une ja puhkuse režiimi jälgimise teel, et organismil oleks alati suurem jõud ettenägematute olukordade ületamiseks.
Ja veel rohkem teavet selle kohta, mida saab pärast mürgitust süüa ja juua - järgmisel videol.
