Salad "Meeste unenäod" on koduperenaisele tõeline avastus, sest seda keedetakse väga lihtsalt, see nõuab minimaalset tootekogust ning samal ajal on see väga toitev ja maitsev, sobib tavaliseks õhtusöögiks ja pidulikuks.
Cooking funktsioonid
Salad "Men's Dreams" on ideaalne puhkuseks ja lihtsaks õhtusöögiks. Erilise maitse saladus peitub toiduvalmistamiseks vajalike koostisosade õiges kombinatsioonis ja seal on palju erinevaid retsepte: saate valmistada keedetud veiseliha, kana, sealhulgas suitsutatud - see annab "Meeste unistused" õrnama maitse, lisades ananassid ja pähklid.
Klassikalise retsepti jaoks on vaja keedetud liha, mune, juustu ja köögivilju. Peale selle on oluline meeles pidada, et see salat tuleks panna kihile ja iga kiht tuleb kanda kastmega (hapukoor, majonees, jogurt).
Kuidas süüa? Miski pole raske.
Tõde on väga oluline, et asjatundlikult läheneda liha valikule, mis sõltub salati maitsest.
Kõige parem on osta värske veiseliha või kana (külmutatud liha ei tööta). Valitud veiseliha värv peaks olema tumepunane, sinise või lilla tooni olemasolu on halb märk. Keedetud liha maitsmiseks valmistati toiduvalmistamise ajal õrnad õrnad maitseained ja mõnele lahele vett. Seejärel asetage lihtsalt valitud koostisosade salatikihid.
Marineeritud sibul
Peaaegu kõik selle salati retseptid on marineeritud sibulaga, mis annab roogale maitsva maitse. Et mitte rikkuda tassi, peate täpselt teadma, kuidas sibulad on. Esmalt tuleks seda pesta keeva veega, et kiiresti eemaldada kibedus. Siis tükeldage sibul - seda väiksem, seda kiiremini leotatakse. Marinaadi valmistamiseks peate:
- Lõika sibul poolrõngadeks.
- Aseta klaaspurki.
- Keeda 100 ml vett, lisage 3 spl. äädikas, 1 tl suhkur, 0,5 tl soola.
- Vala vedel sibul.
- Jäta 1,5-2 tundi.
"Meeste unistused" keedetud veiselihaga
Küpsetusaeg: 60 minutit.
Kalorisisaldus 100 g kohta: 240 kcal.
Klassikalise retsepti kohaselt on see salat keedetud veiselihaga. Seda liha soovitavad ka arstid pärast operatsiooni või pikaajalist ravi, sest see sisaldab suurt hulka valke, mis taastavad tugevuse. Samuti osutub salat toiduks ja maitsevaks. Selle valmistamiseks peate kasutama järgmisi koostisosi:
- 400 g keedetud veiseliha;
- 70 g marineeritud sibulat;
- 3 kõvaks keedetud muna;
- 150 g kõva juustu;
- 2-3 supilusikatäit kastmes (majonees, hapukoor).
Cooking on väga lihtne:
- Pärast liha jahutamist tuleb see laotada või peeneks lõigata.
- Koorige munad, hõõruge valged ja munakollased eraldi.
- Peeneks riivitud juust.
See kõik pannakse kokku kihtidena: esimene valk, seejärel veiseliha, sibula ja munakollane. Ja iga kiht tuleb määrida kastmega. Salatit kaunistatakse juustuga ja serveeritakse.
Dieetversioon kanaga
Küpsetusaeg: 45 minutit.
Kalorid 100 g kohta: 187 kcal.
Salat "Men's Dreams" on lihtne ja rahuldav, kui kasutate kanaliha veiseliha asemel ja saate nii keedetud filee kui ka suitsutatud ning viimastel juhtudel maitse on uskumatu. Ja tänu värskete köögiviljade kasutamisele võite tassi muuta.
Koostisosad vajavad järgmist:
- 1 kapsapea;
- 300 g keedetud kana;
- 2 tomatit;
- 100 g marineeritud sibulaid;
- 100 grammi juustu;
- 1 väike kiip;
- 100 ml hapukoor;
- pool sidruni;
- 2 küüslauguküünt;
- 0,5 tl suhkur;
- 50 ml oliiviõli;
- kuuma pipra maitse järgi.
Küpsetusprotsess on lihtne:
- Lõika kapsas peeneks, asetage see plaadi põhjale.
- Keedetud kana, mis on peeneks lõigatud või lahti lõigatud kiududeks.
- Küpseta peekonit kuni praguni, puista kana.
- Lõika tomatid peeneks, pane järgmine kiht.
- Lisa marineeritud sibul.
Teil on vaja ka kaste: piimakreem sidruniga, lisada peeneks hakitud küüslauk, oliiviõli, suhkur. Segage salat, kaunistage kiibid ja riivitud juust.
Õrn salat kartuliga
Küpsetusaeg: 60 minutit.
Kütteväärtus 100 g kohta: 256 kcal.
Rohelise salati valmistamiseks kogu perele peaksite kasutama kartuleid ja marinaate. Valmistatud roog ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka toitev, maitsev. Võite kasutada nii veiseliha kui kana.
Koostisosad:
- 500 grammi liha või kana;
- 150 g marineeritud sibulaid;
- 3 marineeritud kurki;
- 200 grammi juustu;
- 4 muna;
- 4 keedetud kartulit;
- maitse.
Küpsetamiseks järgige lihtsaid juhiseid:
- Keedetud liha lõigatakse kiududest peeneks või lahti.
- Kartulite ja keedetud munade riivimine.
- Lõigake pool keedetud veiselihast plaadile, majoneesiga rasva, asetage sibulad, kartulid ja kurgid.
- Kihistame iga kihi majoneesiga.
- Pane veiseliha peal ja puista salat riivitud juustuga.
Vürtsikas suupiste ananassiga
Küpsetusaeg: 45 minutit.
Kalorid 100 g kohta: 281 kcal.
See salat kujutab endast piduliku laua tõelist kaunistust ebatavalise esitluse ja suurepärase vürtsika maitse tõttu. Mõned koduperenaised kasutavad lisaks seeni. Kõige parem on veiseliha ja keedetud kana koos ananassidega. Ja salatit saab panna kihtidesse või segada koostisosad: esimesel juhul peaksid ananassid olema juustu ja muna vahel, teisel - puuvilju kasutatakse kaunistamiseks, need on levinud pealmisele kihile.
Koostisained on järgmised:
- 200 g keedetud kana või veiseliha;
- 1 sibul;
- 1 paprika;
- 1 hunnik rohelist salati;
- maitse- või hapukoor maitse järgi;
- 100 g konserveeritud ananassi.
Küpsetamine on uskumatult lihtne: lõigake pipar pooleks, eemaldage seemned, lõigake liha peeneks, ananassid, sibul ja rohelised. Sibula kibeduse eemaldamiseks peate enne lõikamist valama keeva veega. Kõik, mis jääb, on segada, kaste kaste ja korraldada eelroog piparite pooleks.
