Venelaste seas on Hercules putru üks lemmikutest. Sageli serveeritakse teda hommikusöögiga haridusasutustes ja meditsiiniasutustes, tema abiga kaotab suur hulk tüdrukuid.
Puur on hästi toidetud, pika seedimisega, kogu päeva jaoks energiline, seetõttu peetakse seda ideaalseks hommikusöögiks. Lisaks ümbritseb tassi limaskesta osa mao limaskesta, ennetades seedetrakti haigusi.
Vees keedetud putru sisaldab ainult 84 kilokalorit saja grammi toote kohta. Seetõttu on see ideaalne toitumise ja paljude haiguste raviks.
Herkulite ja vee osakaal putru valmistamiseks
Valtsitud kaera valmistamiseks kasutatava vee ja puistlasti segu suhtarvu põhiprintsiip on 1: 3 - 4, sõltuvalt sellest, millist puderit soovid väljumisele jõuda. Nõu valmistamiseks on vaja koostisosi järgmistes proportsioonides:
- 100 gr. kaerahelbed ja 320 ml vett (mureneva putru jaoks);
- 100 gr. kaerahelbed ja 420 ml vett (viskoosse putru jaoks).
Põhiretsept
Herculesian putru vees vastavalt põhiretseptile on meelepärane nii lastele kui ka täiskasvanutele. See on lihtne valmistada ja ei võta palju aega. Kui teete selle viskoosseks ja lisate sellele käputäis marju, siis võib see magustoidu asemel asendada.
Koostisosad:
- 150 gr. õhuke kaerahelbed;
- 3 klaasi vett;
- näputäis soola;
- supilusikatäis mett;
- käputäis marju (valikuline).
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Kalorisisaldus: umbes 30 Kcal / 100 gr.
Kuidas valmistada putru vee peal:
- Võtke malmist või paksu seinaga pott, valage vette, lisage soola, soojendatakse maksimaalsele soojusele.
- Vee keetmisel eemaldage helbed liigse koorega, loputage neid külma vee all.
- Kui vesi keeb, valage kaera-helbed ettevaatlikult, pidevalt segades ja keema uuesti.
- Vähendage soojust, katke kaanega, jätkake küpsetamist, kuni see on täielikult keedetud. Sõltuvalt tootjast kulub keskmine küpsetusaeg viis kuni kümme minutit.
- Eemaldage pann pliidist, lisage mett, kaunistage marjadega. Jätke tassi veel kümme minutit, et puder oleks kulunud ja paksem.
Kuidas süüa kaerahelbed vees koos aeglase pliitiga õunaga
Herkules, mis on keedetud õunaga mitme keedetud potis, on ebatavaliselt murenev ja aromaatne. "Viivitusega ajastaja" funktsioon võimaldab teil pärast kogu ärkamist kohe üle kogu perega pühenduda, ilma et te häiriksite hommikulõivu.
Koostisosad:
- 1 klaas valtsitud kaera;
- 3 klaasi vett;
- näputäis soola;
- paar kunsti. lusikatäit suhkrut;
- kaks keskmise küpsusega õunat;
- jahvatatud kaneel (maitse järgi);
- Art. lusikatäis või;
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Kalorisisaldus: umbes 54 Kcal / 100 gr.
Keetmise etapid:
- Hercules sorteerib koorest välja, peske;
- Peske õunad, koor ja seemned, lõigatakse õhukesteks viiludeks;
- Määrige põletamise vältimiseks õliga mitmikkonteinerit. Helbed;
- Puista pealt ühtlaselt soola, suhkru, kaneeli. Vala vesi.
- Lülitage sisse režiim "Piimapuur" ja oodake helisignaali, mis teavitab toiduvalmistamise lõppu. Selle režiimi keskmine küpsetusaeg on kolmkümmend kuni nelikümmend minutit.
Kuidas süüa kaerahelbed pudelis vees mikrolaineahjus
Mõnikord juhtub, et hommikusöögi tegemiseks pole mingit aega. Selle retsepti järgi keedetud putru säästab olukorda. Küpsetusaeg on minimaalne. Nõu võib valmistada portsjonite kaupa oma lemmiktäidisega.
Koostisosad:
- kolm kunsti. lusikad kaerahelbed;
- Art. lusikatäis külmutatud marju;
- teelusikatäis mett;
- näputäis soola;
- klaasi vett.
Küpsetusaeg - 5 minutit.
Kalorisisaldus: umbes 30 Kcal / 100 gr.
Herakles sõidab läbi mantlid, mu, liigume kaussi. Lisage näputäis soola, vett. Saada kauss mikrolaineahju. Me seadistame režiimi "Ettevalmistus", aeg - 5 minutit. Katke kaanega. Jälgige protsessi pidevalt.
Kui vesi soojeneb, hakkab putru tõusma, nii et peate kasutama sügavaid roogasid. Pärast aega võtke kauss välja, lisage mett. Maitsev ja tervislik hommikusöök on valmis.
Kuidas küpsetada ahjus kaerahelbed
Arvatakse, et ahjus sisalduv puuviljadega kaerahelbed on rohkem seotud kulinaarsete rõõmudega kui igapäevase toiduga, mis on väga ebaõiglane. Sellist paja ei ole raske teha, ettevalmistusetapi protsess ei kesta üle viie minuti. Tald on ilus, särav. Järjepidevus meenutab midagi putru ja pudingu vahel.
Koostisosad:
- 2 klaasi piima või vett;
- 9 gr. küpsetuspulber;
- 2 klaasi valtsitud kaera;
- näputäis soola ja kaneeli;
- 3 tonni lusikatäit võid;
- muna toatemperatuur;
- veerand tassi vanilje suhkrut;
- puuviljad: 2 küpset banaani, 1 magus õuna, 2 kiivi, 2 virsikut, 2 ploomi. Teil on võimalik segada ka teisi puuvilju.
- veerand tassi vilja siirupit (vaher on soovitatav).
Kaunistamiseks:
- suhkru jäätumine;
- puuviljad
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Kalorisisaldus: umbes 207 Kcal / 100 gr.
Sammud pudrupottide valmistamiseks:
- Pesta puuvilju, koorida ja koorida. Banaanid lõigatakse viiludeks, kõik muud puuviljad purustatakse väikese võrdse läbimõõduga kuubikuteks;
- Võtke kaks sügavat kausid. Esiteks paneme kaerahelbed, sool, kaneel, suhkur. Teises, võita muna vahtu, lisa piima, siirupit, sulatatud võid, küpsetuspulbrit;
- Määrime ristkülikukujulise kuju kõrgete külgedega õliga, alumine osa on banaaniga, levib kolmandik viljast;
- Pange lahtised tooted esimesest kaussest puuvilja peale, valage piimamuna segusse, pange ülejäänud puuviljad kokku;
- Saja kaheksakümmend kraadi eelsoojendatud ahjus panime vormi keskmisele riiulile. Küpseme umbes kolmkümmend minutit, kuni see on täielikult keedetud.
- Võtke vorm välja, jahutage. Soovi korral saate puistata suhkru pulbriga peal, kaunistada ülejäänud värskete puuviljadega.
Kuidas mitmekesistada tassi: ideid ja nõuandeid
Klassikalise retsepti järgi vees olev putru on soovitatav seedetrakti ja spetsiaalse dieedi raviks. Ventilaatorid, kes naudivad sellist hommikusööki kaetud kaerast, saavad koostisosadega ohutult katsetada. Et tassi veelgi maitsvamaks muuta, oleme me teile mõned nõuanded ette valmistanud:
- Puderi keetmist täispiimale ei soovitata, sest sisu kleepub kastrule ja moodustab põletatud järelmaitse. Piim tuleks veega lahjendada;
- Puder on isegi maitsvam ja kreemja maitse, kui täispiima asemel kasutatakse kondenspiima või värsket koort;
- Et vältida tassi põletamist, on soovitatav panna õli / vorm;
- Suurema toiteväärtuse ja toiduvalmistamise jaoks tuleks lisada hooajaline puuvilja- või marjaplaat;
- Ideaalne lisand teraviljale on kuivatatud puuviljad, rosinad, pähklid;
- Suhkruks on alternatiiviks mesi ja looduslikud puuviljasiirupid.
Bon isu!
Teine võimalus putru valmistamiseks vees - järgmisel videol.
