Retseptid maitsvatele imetavatele emadele

Naiste õige toitumine rinnaga toitmise ajal on lapse tervise ja täieliku arengu tagatis. Isegi lapse tekkega peate kinni pidama toitumisest, mis võimaldab teil vabastada oma lapse seedetrakti probleemidest ja küllastada oma keha toitainetega.

Toitumise ema põhimõtted

  1. Hea toitumine ja sort. Igapäevane menüü peaks sisaldama kõiki vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Toit on soovitatav kasutada värskelt, ainult keedetud. Kuid kõigil ei ole aega iga päev ahju juures kolm korda päevas seista, kui saab toitu mitu päeva süüa. Nädala menüü planeerimine loob täieliku hommikusöögi, lõuna- ja õhtusöögi.
  2. Kalorite arv. Keelatud on mitte ainult jäigale dieedile istuda, vaid ka üle elada. Te ei tohiks kuulata müüti, et ema peaks sööma ennast ja last. Piima tootmiseks on vaja veel 500 kcal, seega piisab 3500 kcal päevas. Kõik, mis on ülalpool norm, paigutatakse puusale ja talje külge.
  3. Ohutus Olenemata toodete ostukohast tuleb neid kontrollida säilivusaegade ja kvaliteedi osas. Köögiviljad ja puuviljad tuleb enne tarbimist põhjalikult pesta ning kala ja liha kuumtöödeldakse.
  4. Joo piisavalt. Imetamise ajal peab naine jooma kuni kaks või kolm liitrit vedelikku päevas. See on puhas vesi, mahlad, gaseerimata mineraalvesi, puuviljajoogid, teed jne.
  5. Toiterežiim. Kõik lapsed ei saa süüa viis korda päevas, kui laps on pidevalt rinnapiirkonnas. Ärge keelduge toiduainete valmistamisest lähedastelt. Ema reguleerib selle lapse režiimi pärast seda, kui laps on asutatud.

Lisaks tuleb mõned tooted välja jätta. Esimesel kuul on keelatud süüa ebatervislikku toitu ja ülejäänud on vaja keelduda:

  • suitsutatud, praetud, soolatud;
  • alkohoolsed, gaseeritud joogid, kohv, kvas, kakao;
  • eksootilised tsitrusviljad, viinamarjad;
  • koogid, saiakesed, šokolaad;
  • seened, mereannid, hapukapsas ja värske kapsas, tomatid;
  • piim, mesi, pähklid, vorstid;
  • majonees, ketšup, kreekerid, kiibid.

Menüü imetav ema kuud: mida saab süüa?

Naise toitumine rinnaga toitmise ajal erineb tavalisest toitumisest. See sisaldab kõiki vajalikke mikroelemente, mis küllastavad keha oluliste ainetega.

1. kuu

Pärast lapse sündi saab ema:

  • lahja liha (omatehtud kana, küülik, vasikaliha);
  • piimatooted (madala rasvasisaldusega hapukoor, kodujuust, naturaalne jogurt, ryazhenka, kefiir, kõva juust);
  • valge kala (tursk, merluus);
  • riisist, maisist, tatarist, kaerahelbed;
  • kõik köögiviljad ja või (maksimaalselt 30 g päevas);
  • kõrvits, kartul, porgand, suvikõrvits, peet;
  • kurgid, banaanid, tomatid (vähe);
  • roheline, nõrk must tee ilma maitseta ja säilitusaineteta;
  • ploomid, kuupäevad, kuivatatud aprikoosid;
  • rukkileib, pasta esimene klass;
  • mandlid (väikestes kogustes);
  • keedetud muna (kaks korda nädalas).

Esimesel kuul peaks naine vältima toitu sisaldavaid roogasid, nagu pähklid, mesi, valge kapsas, viinamarjad, šokolaad, suitsutatud liha, marinaadid, vorstid, konservid, terve lehmapiim, vürtsilised maitseained. Selline toit tekitab lastel seedetrakti rikkumisi, põhjustades allergilisi reaktsioone ja koolikuid.

Samuti peate loobuma veinist, kohvist, magusast soodast, kondenspiimast. Kuid see ei tähenda, et sa ei saaks midagi üldse süüa.

Väikeses koguses saate süüa marshmallows, kommid, bagels, kohupiima, küpsiseid.

Kuu 2-3

Ema toitumisele lisatakse lahja borsš, mis tuleb täita tomatimahlaga. Lubatud on ka igat liiki pähklid, välja arvatud maapähklid ja pistaatsiapähklid tavalises vahemikus, kirsi- ja õunapuudeta moos, keedetud kodus.

Kuu 3-6

Selle aja jooksul on laps juba kasvanud ja nüüd on lubatud lisada mitu uut toodet:

  • oder, nisu putru;
  • värske valge kapsas;
  • leotatud oad;
  • mesi;
  • värsked omatehtud mahlad.

Peaasi on reegli järgimine - ärge tarbige rohkem kui 1 uut toodet päevas. Kui ema sööks hommikul nisu puderit, siis ei ole mee päeva jooksul enam võimalik. Vastasel juhul, kui laps on allergiline, siis ei ole selge, milline konkreetne koostisosa on.

Kuu 6-12

Pooleaastased lapsed hakkavad uut toitu proovima, nii et ema võib lubatud tooteid laiendada:

  • marjad;
  • küüslauk, sibul;
  • mereannid;
  • kõikide sortide kala;
  • šokolaad, magusad tooted;
  • eksootilised puuviljad;
  • mõnikord veini.

Kui laps muutub üheaastaseks, muutub ema toitumine tavapäraseks. Peamine asi, et kõik toidud olid terved. Lubatud on süüa, kuid mitte rasvane toit. Loomulikult valitakse kuude toitumine individuaalselt ja ei nõua ranget järgimist.

Hooldamine Esimene söögiretseptid

Kasulikud retseptid suppide jaoks naistele imetamise ajal on tema ja tema lapse jaoks täiendav vitamiinide ja toitainete allikas.

Köögiviljasupp

Koostisosad:

  • vesi - 2,5 l;
  • tatar - 1 tass;
  • kartul - 3 tk;
  • rohelised, soolad - maitse järgi;
  • sibul - ½ tk .;
  • porgandid - 1 tk;
  • loorberileht - 3 tk;
  • päevalilleõli - 30 ml.

Küpsetusaeg: 35 minutit.

Kalorisisaldus: 43 kcal.

Vesi valatakse potti, lisatakse peeneks hakitud beebi porgand ja kartul. Köögivilju keedetakse 15 minutit. Praetud sibulad taimeõlis ja pestud tatar purunevad pannile.

Pärast keetmist keedetakse sisu veel 10 minutit, pärast mida on vaja soola ja soola lehed panna. Köögiviljasupp on valmis, seda saab kaunistada peeneks hakitud roheliste toorainega.

Kanaliha supp lihapallidega

Koostisosad:

  • puhas vesi - 1,7 l;
  • muna - 2 tk;
  • riivsai - ½ tassi;
  • sibul - ½ tk .;
  • kartul - 4 tk;
  • kana maks - 250 g;
  • rohelised, või, hapukoor, sool - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 35 minutit.

Kalorid: 60 kcal.

Väikeses kastrulis keedetakse peeneks hakitud kartuleid 5 minutit. Või, riivsai, munad, sool ja maks koos sibulaga segistis eelnevalt jahvatatud söödaga segatakse teises mahutis.

Maksast saadud lihapallid visatakse pannile kartulitesse. Koostisosad tuleks keedetud 15 minutit, seejärel lisatakse roogadele maitsetaimi ja hapukoorega.

Retseptid vastsündinute imetavatele emadele mõeldud põhiroogade jaoks

Imetava ema sekundaarne toit peaks sisaldama tervislikke toiduaineid, mis ei põhjusta lapsel koolikuid ja küllastavad keha oluliste mikroelementide ja mineraalidega.

Küpsetatud Türgi riisiga

Koostisosad:

  • keedetud ja kuubitud kalkunid - 2 tassi;
  • sibul - 2-3 tk;
  • riisi teravilja - 1 tass;
  • porgandid - 1 tk;
  • või - 45 ml;
  • konserveeritud tomat - 3 tk;
  • külmutatud herned - 1 tass;
  • loorberileht - 1 tk;
  • till, sool, maitseained - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 45 minutit.

Kalorid: 79 kcal.

Porgandid ja sibulad kooritakse hoolikalt ja murenevad kuubikuteks. Või, sibul, porgand ja riis pannakse pannile.

Kõik koostisosad on kuumutatud, neile lisatakse 2 spl. keev vesi, rohelised herned ja kõik on hautatud 20 minutit madalal kuumusel. Seejärel pannakse tomatid, liha ja maitseained 10 minutiks. Keedetud roog puistatakse hakitud maitsetaimedega.

Liha pajaroog

Koostisosad:

  • veiseliha - 300 g;
  • muna - 3 tk;
  • kartulid - ½ kg;
  • piim - ¼ tassi;
  • sibul - 2 tk;
  • tomatipüree - 15 ml;
  • või - 30 g;
  • tilli, soola - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 60 minutit.

Kalorid: 132 kcal.

Sibulid kooritakse ja tükeldatakse väikesteks tükkideks, saate seda praadida kuni kuldpruunini. Veiseliha on hästi pestud, keedetud ja hakklihamasinaga hakitud.

Liha lisatakse 15 ml puljongit, tomatipüree ja sibulat. Kartulid kooritakse, tükeldatakse kuubikuteks ja kergelt praetud või keedetakse. Küpsetusplaati määritakse õli, sellele pannakse kartulid, jahvatatud veiseliha kiht.

Munad vahustatakse eraldi mahutis, neile lisatakse piima ja kõik segatakse põhjalikult. Munad valatakse hakkliha. Ahju tuleb kõigepealt sisse lülitada, mille temperatuur on 180 kraadi.

Küpsetada pajaroog ahjus 20 minutit. Seda tassi serveeritakse kuumalt, puistatakse roheliste toonidega.

Maisipuder

Koostisosad:

  • selge vesi - 1 tass;
  • või - 30 ml;
  • maisihelbed - 1 tass;
  • piim - 500 ml;
  • suhkur - 15 g;
  • soola - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 45 minutit.

Kalorisisaldus: 330 kcal.

Vesi valatakse väikese kastruni ja keedetakse. Puhastatud teravilja keedetakse 15 minutit madalal kuumusel. Teises mahutis tuleb piim viia keema, lisada putru ja segada hoolikalt. Puur peaks veel 20 minutit keema. Keedetud roogale soovite lisada suhkrut ja võid.

Salatid imetavatele emadele

Salatid on tõeline mineraalide ja vitamiinide allikas, sest need sisaldavad kõige kasulikke tooteid. Koostisained on alati külmkapis.

Vitamiinitasu

Koostisosad:

  • salatilehed - 2 tk;
  • Kiivi - 1 tk .;
  • noor squash - 1 tk .;
  • kohupiim - 30 g;
  • sidrunimahl - 15 ml;
  • oliiviõli - 15 ml;
  • Parmesan - 2-3 tükki;
  • pipar, sool - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Kalorite arv: 23 kcal.

Salatilehed pestakse põhjalikult, kuivatatakse ja tükeldatakse. Tsukkiinid peavad olema peeneks hakitud, sest see on parem kasutada nuga köögiviljade lõikamiseks. Kiwi lõigatakse pärast koorimist poolrõngasteks.

Taimeõli segatakse sidrunimahlaga, vahustatakse ja seda kasutatakse tassi täitmiseks. Saate lisada ka paar tilka sojakastet ja purustatud pähklid. Köögiviljad segatakse juustu ja kastmega.

Toitev salat

Koostisosad:

  • tuunikala oma mahlas - 1 purk;
  • keedetud oad - 30 g;
  • oliivid - 6 tk;
  • salati, arugula, ridicchio segu;
  • muna - 1 tk .;
  • oliiviõli, sidrunimahl;
  • maitseained.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Kalorite arv: 30 kcal.

Salati valmistamiseks peate tuunikala tükeldama peaaegu homogeenseks massiks. Ridicchio, salati ja arugula lehed purustatakse kätega ja muna lõigatakse suure suurusega kuubikuteks. Kõik koostisosad segatakse ja maitsestatakse oliiviõli, sidrunimahla ja maitseainete seguga.

Kala salat

Koostisosad:

  • Bulgaaria pipar - 2 tk;
  • salatileht - 3 tk;
  • sidrunimahl - 30 ml;
  • kirsstomatid - 6 tk;
  • keedetud kala - 250 g;
  • taimeõli - 30 ml;
  • soola - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

Kalorite arv: 150 kcal.

Punane, kollane või roheline Bulgaaria pipar lõigatakse ribadeks. Tomatid tuleb lõigata pooleks ja salat - käte pisaraks rebimiseks. Küpsetatud kala lõhustatakse läbi lihalõikuri. Kõik komponendid pannakse salatikaussi, mis on täidetud soola, sidrunimahla ja taimeõliga.

Kaerajahu küpsiste retsept imetavatele emadele

Naised, kes on hiljuti sünnitanud, peavad oma dieeti muutma, eriti kui tegemist on maiustustega. Kaerajahu küpsised on erand, sest seda saab süüa esimestel kuudel pärast lapse sündi.

See sisaldab vitamiini A, B1, seleeni, magneesiumi ja naatriumi. Suur hulk toidulisandeid normaliseerib seedetrakti ja eemaldab kehast toksiinid.

Seetõttu on see küpsis soovitatav lastele, rasedatele naistele ja emadele rinnaga toitmise ajal.

Kaerahelbed

Koostisosad:

  • helbed "Hercules" - 1,5 tassi;
  • banaan - 2 tk;
  • rosinad - ¼ st;
  • linaseemned - 45 g;
  • puhas vesi - ½ st;
  • mandli- või pähkel - ¼ tassi;
  • sool - näputäis;
  • sooda, sidrunimahlaga hüdreeritud;
  • Kaneel - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 55 minutit.

Kalorid: 400 kcal.

Mandlid peavad murenema, kuid mitte liiga väikesed. Retseptis saab kasutada mandli piima, mis asendab vett ja mandleid. Klaasist teravilja on vaja segamiseks kasutada jahu.

Väikeses mahutis purustatakse banaan kahvliga kartulipüree, rosinate, linaseemnete ja muude helveste, jahu, mandlite, vee, leotatud sooda ja vürtside juurde. Saadud segu tuleb infundeerida tund aega.

Massist tuleb teha ümmargused küpsised ja panna need fooliumile ja küpsetusplaadile. Delikatess küpsetatakse ahjus 25 minutit, eelsoojendatud 120 kraadi.

Kaneeli kaerahelbed

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 3 klaasi;
  • piim - ¾ tassi;
  • kaerahelbed - 60 g;
  • muna - 3 tk;
  • suhkur või mesi - 60 g;
  • kaneel - 5 g;
  • oliiviõli - 45 ml;
  • kuivatatud puuviljad, pähklid - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Kalorisisaldus: 350 kcal.

Piim valatakse pannile ja kuumutatakse vähe, seejärel eemaldatakse pliidist. Sellele lisatakse helbed ja jahu.

Tuleb oodata, kuni piim imendub helvestesse jahu. Selles etapis lisatakse ülejäänud koostisosad ja kogu mass segatakse põhjalikult homogeenseks massiks. Küpsised pannakse küpsetusplaadile, ahju temperatuur on 180 kraadi ja küpsetatakse 20 minutit.

Kohupiim saak imetavatele emadele

Talujuustu ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kaltsiumi. Peamine koostisosa on kodujuust, kuid klassikalist retsepti saab muuta suhkrustatud puuviljade, marjade lisamisega.

Toode on rikas toitainete ja vitamiinide poolest, mis võimaldab seda kasutada nii raseduse kui imetamise ajal. Pott sisaldab aminohappeid, fosforit, B rühma vitamiine ja kergesti seeduvaid valke.

Kohupiima pajapann ahjus

Koostisosad:

  • kodujuust - 1,5 kg;
  • muna - 1 tk .;
  • manna või jahu - 45 g;
  • hapukoor - 45 ml;
  • suhkur - 45 g

Küpsetusaeg: 60 minutit.

Kalorid: 168 kcal.

Madala kalorsusega tassi valmistamiseks peate ostma keskmise rasvasisaldusega juustu. Kääritatud piimatoode pannakse konteinerisse, lisatakse muna, suhkur ja jahu. Suhkrut on parem maitse järgi täita, sest selle kogus sõltub kohupiima happest.

Kõik komponendid segatakse põhjalikult homogeense massini. Selles toiduvalmistamisetapis lisatakse segule täiendavaid koostisosi nagu õunad, rosinad jne.

Küpsetuspann on õlitatud, seejärel valatakse kohupiima mass. Nõu andmiseks pannakse selle pinnale ilus kuldne toon ülalt, mitte-rasvane hapukoor. Küpsetusaeg on 30-35 minutit 180 kraadi juures. Enne pajapannu kasutamist tuleb see jahutada.

Pajaroog aeglases pliidis

Koostisosad:

  • kodujuust - 1/2 kg;
  • manna - 45 g;
  • banaan - 1 tk .;
  • või - 30 g;
  • granuleeritud suhkur - 45 g

Küpsetusaeg: 50 minutit.

Kalorisisaldus: 145 kcal.

Kaussi segatakse põhjalikult juustu, suhkrut ja manna. Pärast banaanikoore koorimist tuleb see koorida püree olekusse. Banaan lisatakse üldmassile ja segatakse.

Multicooker kaussi tuleb määrida või, seejärel segu valatakse. Pannil küpsetamine kestab umbes 40 minutit küpsetusrežiimis. Delikatess osutub õhuliseks, maitsevaks ja õrnaks.

Kasulikud nõuanded

Lapsele, kes sai vajaliku koguse piima, peab naine sööma õigesti ja õigeaegselt. Siin on mõned näpunäited imetava ema jaoks igapäevase toitumise loomiseks:

  1. Toit peaks olema tasakaalus, toodete valikut ei ole vaja rangelt piirata.
  2. Te ei tohiks toodete ostmisel säästa, peate süüa ainult kvaliteetset toitu.
  3. Olge tsitrusviljadega ettevaatlik, sest need põhjustavad sageli allergilisi reaktsioone. Kui lapsel ei ole kehal löövet, on lubatud 2 tangeriini või 1 apelsini päevas süüa.
  4. Eksootilisi puuvilju, nagu ananass, mango, kiivi ja muid tooteid, ei tohiks värskelt süüa, vaid lisada küpsetatud toodetele.
  5. Valgu puudumise kompenseerimiseks kehas aitab kala, liha, linnuliha ja piimatooted.
  6. Ema igapäevane menüü peaks sisaldama värskeid puuvilju, marju ja köögivilju, eriti suvehooajal.
  7. Küüslauk ja sibul võib tarbida, kuid mitte suurtes kogustes, nii et laps ei keeldu piimast.
  8. Rasvad liha tuleb asendada lahjadega.
  9. Puu- ja köögiviljade paremaks absorbeerimiseks soovitatakse neil auru, küpsetada või keeta.
  10. Munad tuleks dieedist välja jätta kuni aasta, kuid mõnikord saab endale lubada ometi valmistamist ainult valgust.
  11. Seened ei tohi naist rinnaga toitmise ajal kogu aeg tarbida.
  12. Allergiat põhjustavate toiduainete kasutamisega on oodata. Need on tsitrusviljad, šokolaad, maapähklid, pistaatsiapähklid.
  13. Pasta ei tohiks olla muna lisaained.

Imetav ema peaks olema tõsine toodete valiku, menüü valimise ja retseptide valimise suhtes.

Soovitatav on mõnda aega keelduda toidust, provotseerides lastel koolikuid.

Mõne aja pärast võib naine kasutada peaaegu kõike, mida ta enne rasedust sõi. Kuid tema elu selles etapis sõltub lapse tervis täielikult ema nõuetekohasest ja nõuetekohasest toitumisest.

Täiendavat eksperdiabi imetava ema toitumise kohta on näha järgmisel videol.

Vaadake videot: The Great Gildersleeve: French Visitor Dinner with Katherine Dinner with the Thompsons (Aprill 2024).