Dieet pärast sapipõie eemaldamist on oluline osa rehabilitatsiooniprotsessist, mis on vajalik seedesüsteemi kohandamiseks uutele töötingimustele. Iga operatsioon on kehale tõsine stress. Kuid sapipõie eemaldamine (koletsüstektoomia) ei ole katastroof. Pärast operatsiooni on patsiendil võimalik elada pikka aega, jälgides spetsiaalset dieeti.
Kirurgiline vajadus sapipõie eemaldamiseks
Sapipõie on oluline organ, mis on vajalik normaalseks seedimiseks. See on "võimsus", kus sapi koguneb. Pärast seda siseneb vedelik soolestikku, aitab toidu seedimist, rasvade ja vitamiinide imendumist.
Selle elundi mitmesugused haigused võivad viia asjaoluni, et see kaotab oma funktsiooni ja tühikäigulised sapipõie on kehale ohtlik, kuna see võib põhjustada tõsist põletikku. Lisaks ei tohi teha ilma operatsioonita ja torukive ummistumise korral.
Selliste tagajärgede vältimiseks määravad arstid organi eemaldamise operatsiooni ja kasutavad kõige sagedamini laparoskoopia meetodit (läbitorkamine läbi punktide), vähendades sellega komplikatsioonide riski.
Ja te ei tohiks muretseda ja karta - selle elundi elu ilma selle orelita on täis, ainus erinevus on see, et peate järgima spetsiaalset dieeti, sest sapipõie eemaldamine muudab seedimist.
Veelgi enam, ranget dieeti täheldatakse alles pärast operatsiooni - aja möödudes võtab kanalis üle sapipõie funktsiooni, mille tulemusena saab umbes aasta pärast üle minna tavalisemale dieedile, järgides teatud piiranguid.
Tasub meeles pidada, et pärast operatsiooni toodetakse sapi endiselt, kuid selle säilitamiseks ei ole suutlikkust, mistõttu langeb kogu koormus kanaleid, mis reageerivad sapi eemaldamisele maksast. Kuna vedelikul ei ole kuhugi kuhugi kuhjuma, siseneb see pidevalt soolestikku puhtal kujul.
Selle tulemusena võib see põhjustada sapiteede, soolte põletikku. Seda arvestavad spetsiaalselt toitumis- ja toitumispõhimõtted.
Õige toitumise põhimõtted pärast operatsiooni
Neile, kes sellise operatsiooni üle elasid, peate meeles pidama kahte toitumisreeglit, mida tuleb rangelt järgida:
- Söö väikest toitu ja tihti. Selle tõttu ei sapp sapis sooles seisma.
- Toit ei ole rasv ja mitte raske, nii et olemasolev sappkontsentratsioon on seedimiseks piisav.
Kui me räägime võimsuskavast, sõltub see järgmistest teguritest:
- Toimingu viis.
- Aeg pärast seda.
Näiteks esimesed kaks päeva pärast operatsiooni ei saa patsient võtta toitu ega vett. Te saate huuled niiske lapiga niisutada ainult veidi, loputada suu ürtidega.
Pärast seda, kui saad alustada dieediga keedetud veega või puljongiga. Kolm päeva pärast seda saab süüa. Tulevikus peate järgima dieedi numbrit 5, unustamata murdosa toitumise põhimõtteid.
Toitumise aluspõhimõtted on järgmised:
- Dieet peaks olema õrn: toit tarbitakse purustatud, see hõlbustab seedimist.
- Kuumtöötlus on kohustuslik, kuid tooteid saab aurutada või hautada. Praetud toit on pärast operatsiooni keelatud.
- Ärge lisage toidus mingeid jäme kiudainetega toiduaineid.
Millised tooted on keelatud
Seal on mass toitumine, mida saab järgida pärast sapipõie eemaldamist - saate valida kõige sobivama variandi. Siiski on väga oluline meeles pidada keelatud toitude loetelu:
- kõik vürtsid;
- redis, sibul, küüslauk;
- seened;
- rasvane liha, kala ja searasv;
- suitsutatud tooted;
- sooda;
- saia- ja küpsetamine;
- jäätis;
- aspic;
- kiirtoit;
- konservid.
Kui me räägime muudest võimalikest piirangutest, siis tasub meeles pidada toidu temperatuuri - see peaks olema soe, st külmad või väga kuumad toidud ei saa tarbida.
Toitlustamine esimesel nädalal pärast operatsiooni
Kõige raskem on jääda dieedi juurde esimesel nädalal pärast operatsiooni, sest te peate oma elustiili toitumise osas radikaalselt muutma. Selle aja jooksul on toitumine inimese kohanemine tema keha uute füsioloogiliste omadustega.
1. päev
Päeva jooksul on keelatud toidu ja vee tarbimine.
2. päev
Võite alustada kuni 150 ml keedetud vee või kuivatatud puuvilja keetmist.
3. päev
Ratsionaalselt ei viida toitu, mitte magusat teed, kõrvitsat ega peedimahla (neid tuleks veega lahjendada).
4. päev
Teil on võimalik valmistada kartulipüree, püree-köögivilja suppe. Ühel vastuvõtul ei tohiks tassi mass olla üle 100 g, vaid söögikordade arv - umbes 8.
5. päev
Nisu leiba saab toidule lisada (otsida mitte värsket, kuid eile), riivitud köögivilju, lahja kala, aurutatud.
6. päev
Menüüs on kasutusel tatar, kaerahelbed. Peamine asi on kokk neid vees ja pühkida põhjalikult.
7. päev
Võite hakata sööma hapupiima (mis kõige tähtsam, mitte rasva), köögiviljapüree, auru lihapallid.
8. päev
Järk-järgult peate suurendama portsjonite kaalu - umbes 200 g korraga, vastuvõttude arvu - umbes 6.
Pärast 6-8 päeva pärast operatsiooni viiakse läbi uuring, mille tulemuste põhjal arst määrab täiendava toitumise.
Funktsioonid dieedi number 5
Dieet nr 5 on tuntud nõukogude ajal: see võttis arvesse kõiki operatsiooni eripärasid ja oli hea meeldetuletus patsientidele. Paljud usuvad, et see toit on üsna vaene, kuid see ei ole päris õige - kui veedate veidi rohkem aega, saate ise valmistada tervislikke ja väga maitsvaid toite. Tabelis on toodud mõned väikesed soovitused, mida saate menüü koostamisel arvesse võtta.
| Päev | Hommikusöök (jagatud kaheks vastuvõtuks) | Lõunasöök | Ohutu pärastlõunal (jagatud kaheks annuseks) | Õhtusöök |
|---|---|---|---|---|
| Ma |
|
|
| teraviljapott hapukoorega |
| W |
|
|
|
|
| Kolm |
|
|
| kohupiima puding puuviljaõlu. |
| Th |
|
|
|
|
| Reede |
|
| jogurt ja mousse. |
|
| Laupäev |
|
|
| kohupiima puding ja banaanid. |
| Päike |
|
| banaanid jogurtiga. | kartulikroketid. |
Kõige tähtsam on meeles pidada, et ühe portsjoni maksimaalne kaal peaks olema umbes 250 g, sa pead sööma iga kolme kuni nelja tunni järel.
Kui operatsioon ja taastumine pärast edukat toimimist, siis peaksite siiski järgima kuu aega ranget dieeti.
Kas normaalne elu on ilma sapipõie
Lisaks toitumisele tasub meeles pidada oma riigi ja kehalise aktiivsuse harmoonilist kombinatsiooni. Näiteks, kui liigute palju, nagu sport, peaksite suurendama valgusisaldust oma dieedis. Aga kui töö on intellektuaalsem, näiteks inimene töötab õpetajana, peate lisama toidule rohkem teravilja, kala, mett. Kui operatsioon viidi läbi eakale inimesele, peaksid toidukordad olema kerged ja lihtsad - köögiviljad, puuviljad, erinevad teraviljad.
Pärast seda, kui operatsioon on samuti oluline meeles pidada, võivad sagedased reisid restoranidesse ja kohvikutesse mõjutada teie tervist. Kõik sellepärast, et kokad keskenduvad tavaliselt pakutavate roogade maitsele ja seetõttu on isegi lihtsa koorepesu puhul röstitud porgandid ja sibulad, mis on sellises dieedis vastunäidustatud. Seetõttu tuleb valmistoidute valikut hoolikalt käsitleda: uurida koostist, hinnata rasvasisaldust, happe sisaldust.
Uue dieediga harjumiseks kulub vaid kaks nädalat - kui kujutate kujutlusvõimet ja teil on aega toodete valmistamiseks, saate valmistada hämmastavalt maitsvaid toite.
