Tõenäoliselt on igal lapsepõlvest alates igaühe ettekujutus teravilja teraviljast saadavast kasust. Kuid mitte igaüks ei tea, mis on selle toote osa ja milline on selle kasu.
Miks on Hercules kasulik?
Hercules on taimse päritoluga toode. See on valmistatud kaerast, kõik selle tehase eelised sisalduvad putras. Selle koosseis on rikas:
- fosfor;
- B-vitamiinid;
- A ja PP vitamiinid;
- F-vitamiin;
- E-vitamiin;
- mineraalid;
- mikro- ja makro-toitained.
Herkulite putru eelised on vaieldamatud, sest umbes 100 grammi sellest tootest võimaldab inimesel saada peaaegu kolmandiku fosfori päevasest kogusest. Ja ilma selleta, nagu te teate, ei saa kaltsiumi imenduda.
Kogu vitamiinide kogum, mis on herkulite osa, toidab keha rakke ja kompenseerib osaliselt nende puuduse. See puhastab keha toksiinidest, toksiinidest, kõrvaldab liigse vee. On oluline, et see toode pärast kuumtöötlemist ei kaotaks praktiliselt kõiki oma kasulikke omadusi.
Kuidas süüa ja kui kaua keedetud kaerat süüa
Pudri valmistamiseks on palju võimalusi - seda saab keedetud vees või piimas, keedetud ahjus, mikrolaineahjus või aeglases pliidis, lisades erinevaid marju või puuvilju. Selleks, et puder osutuks maitsevaks, mitte vedelikuks ja mitte liiga paksuks, peaksite järgima teatud proportsioone ja keetmisaega.
Osakaal on võetud 2: 1, st 2 portsjonit vedelikku ja 1 portsjon teravilja. Vee keetmine on vajalik, lisage sellele helbed, vähendage tulekahju. Selleks, et putru ei kleepuks pannu põhja, tuleb seda sageli segada.
Kogu toiduvalmistamisprotsess ei kesta rohkem kui 15 minutit, siis tuleb tulekahju välja lülitada, tassid mähkida rätikuga, seejärel anda 5–7 minutit. Kui roog on toitumisalane, saab seda kohe süüa. Kui mitte, lisage pudrule või, puuviljad või pähklid.
Piimapudru valmistamine kaerahelbedest
Piima kaerahelbed loetakse kõige toitlikumaks ja tervislikumaks roogaks ning kui see on ka maitsev, siis sellisel hommikusöögil ei ole hinda. Selle tassi valmistamiseks on vaja selliseid komponente:
- kaerahelbed - 200 grammi;
- vesi - 200 ml;
- piim - 200 ml;
- või - 50 grammi;
- sool - lusika otsa;
- maitse järgi suhkrut.
Küpsetusaeg - 10–12 minutit, selle tassi kalorisisaldus on 135 kcal 100 grammi kohta.
Kuidas süüa piima piima? Alustamiseks valage piim ja vesi pannile, pannakse pliidile. Kui vedelik keeb, valage helbed välja, vähenda soojust, keeta, mõnikord raskendab nii, et putru ei põle.
Pärast 5-minutilist keetmist pane soola ja suhkrut, küpseta veel 5–7 minutit. Siis peate soojuse välja lülitama, panema või, segama, katma ja mähkima rätikuga. Puur peaks siis olema veel 5 minutit, seejärel segage, asetage plaatideks. Kõik kondoom!
Retsept kaerahelbedega puuviljaosadega
Puuviljad on suurepärane lisand mitte ainult Herculesele, vaid ka kõikidele pudrudele. Retsept on väga lihtne. See võtab:
- Hercules - 200 grammi;
- vesi - 200 ml;
- piim - 300 ml;
- või - 30 grammi;
- vanilje - 1 näputäis;
- pirn - 1 tükk;
- virsik 1 tk;
- Apple -1 asi.
- maitse järgi sool ja suhkur.
Küpsetusaeg on 15 minutit, selle hommikusöögi kalorisisaldus on 150 kcal 100 grammi kohta.
Nüüd üksikasjalikult, kuidas kokk piima puuviljaga valmistada. Keeda vett ja valage sellele soojendatud piim. Niipea, kui piima ja vee segu hakkab keema, vala kaerahelbed teravilja, keeda seda madalal kuumusel 10 minutit, aeg-ajalt segades.
Kui puder hakkab paksenema, vala soola, suhkrut, vanilli, võid, kaanega ja soojendage rätikuga. Kui puder on tõmmatud, koorige puuviljad, eemaldage seemned, lõigake need väikesteks tükkideks.
5 minuti pärast segage puder põhjalikult, asetage see plaadile, puista see rohkelt tükeldatud puuviljadega. Puuvilju võib maitsega maitsestada rosinate või pähklitega. Bon isu!
Kuidas valmistada hommikusöögiks mikrolaineahjus kiiresti toitev kaerahelbed
Kaerahelbed saab valmistada dieetina, kui te küpsetad seda ilma piima ja võid lisamata. Niisiis, vajalikud komponendid:
- kaerahelbed - 0, 5 klaasi;
- vesi - 100 - 150 ml;
- näputäis soola ja suhkrut;
- hakitud rohelised maitse järgi.
Keetmise aeg 5 - 7 minutit, kalorisisaldus on 95-100 kcal 100 g kohta.
Selle tassi valmistamiseks on parem kasutada tulekindlaid nõud. Vala kaerahelveste helbed, vala vesi, sool ja magus, panna 5 minutit mikrolaineahju. Seejärel saage nõud pudruga, segage hästi, jahutage veidi, lisage tükeldatud rohelised. Hoiatus - suhkrut selles roogas ei saa lisada. Bon isu!
Hercules putru kõrvitsaga ja pähklitega aeglases pliidis
Miski pole lihtsam, kui valmistada rõõmsameelne ja tervislik hommikusöök aeglase pliidi abil. Piimaga kaerahelbed saab valmistada erinevate puuviljade ja marjade ning köögiviljadega. Näiteks kõrvitsaga. See mitte ainult ei suurenda Herculese kasulike omaduste nimekirja, vaid lisab ka roogale vürtsikat maitset. Selleks peate:
- herkulite helbed - 200 grammi;
- piim - 200 - 300 ml;
- vesi - 200 ml;
- kõrvits - 150 grammi;
- pähklid - 4 - 5 tk;
- sool - 1 näputäis;
- suhkur - 30 grammi
Küpsetusaeg 10-15 minutit, selle tassi kalorisisaldus on 160 kcal 100 grammi kohta.
Mitmemõõtmelisel toiduvalmistamisel kasutatakse spetsiaalset mõõteklaasi - mitme klaasi, just neid, kes mõõdavad kõiki komponente. Asetage Hercules helbed multikookeriga, koorige kõrvits, tükeldage liha väikesteks tükkideks, asetage helbedesse.
Selleks, et puder ei kleepuks kausi seintele, tuleb see kõigepealt määrida või või taimeõli. Segage vesi piimaga, kuumutage veidi tulekahju, valage helbed, sulgege kaas ja seadke soovitud režiim.
Vaikses pliidis oleva putru tavaline toiduvalmistamise aeg on 10 minutit. Kui signaal teavitab tassi valmisolekust, avage kaas, asetage sool, suhkur ja lülitage küte 5 minutiks sisse. Dish segatakse, pange plaatidele. Puista peeneks pähklid peal. Bon isu!
Herkulese puuvilja ja karamelliga puder
Sellel roogal on meeldiv ja rikkalik maitse. Toiduvalmistamise retseptid on lihtsad, sest selleks on vaja:
- kaerahelbed - 250 grammi;
- vesi - 150 ml;
- piim - 250 ml;
- või - 30–50 grammi;
- suhkur - 100 grammi;
- vanilli suhkur - 1 näputäis;
- sool - noa otsa;
- kõik hooaja puuviljad.
Küpsetusaeg on 15 minutit, selle hommikusöögi kalorisisaldus on 160 - 170 kcal 100 grammi kohta.
Tooge vesi piimaga keema, valage kaerahelbed. Küpseta seda 10 minutit, lisage näputäis soola ja vanilli suhkrut.
Kui puder on keedetud, peate karamelli valmistama. Vala suhkur kuivale pannile, küpseta seda veidi ja või.
Keeda karamelli madalal kuumusel kuni roosilise värvuseni. Varsti enne valmisolekut lisada karamell, segada, katta kaanega, hoidke pliidil paar minutit.
Vahepeal valmistage puu. Puuviljad võivad olla kõik - õunad, pirnid, banaanid ja ka marjad vastavalt hooajale. Koorige maha, eemaldage südamik, purustage liha. Puder levib plaatidele, puista peal puuviljadega. Bon isu!
Nõuanded ja nipid
Kaerahelbedega kaetud küpsetamise valmistamiseks on mitmeid lihtsaid soovitusi, mis peaksid olema iga perenaine piggy pangas:
- Nii et piima putru ei põle, vala kõigepealt pannile külm vesi ja ainult siis piim.
- Valmistamiseks kaerahelbed on parem kasutada potid ilma emailitud kate.
- Teravilja toiteväärtuse suurendamiseks kuivatatud ploomid ja kuivatatud aprikoosid.
- Valmistamisprotsessi saab kiirendada, kui õhtul valatakse klaasitäie veega 200 grammi teravilja. Hommikuni paisub kolv üles ja piisab, kui seda keedetakse 5 minutit.
- Enne keetmist ärge loputage helbed, sest neid töödeldakse töökohal auruga.
- Pikka aega lahtiseks jäänud teravilja ei saa kasutada putru valmistamiseks, nad annavad talle ebameeldiva maitsega.
- Valmis tassi võib hoida külmkapis 3 päeva.
Hoolimata asjaolust, et kaerahelbed on üsna kõrge kalorsusega toode, ei ladustata seda rasva voldina külgedel ja kõhul. See imendub kõhuga väga pikka aega, mistõttu see annab pikka täiskõhutunnet ja energiat.
See hommikusöök on ideaalne mitte ainult imikutoitude, vaid ka nende jaoks, kes soovivad kaalust alla võtta või seedetrakti haigusi.
Järgmine video annab lisateavet, kuidas piima valmistada.
