Need, kes unistavad kehakaalu langemisest, kipuvad leidma õige toitumise. Praegu on rohkem kui kunagi varem selles küsimuses palju erinevaid, mõnikord vastuolulisi nõuandeid. Mõned nõuavad monodiete, teisi - võimu vaheldumist paastumisega päevadel ... lihtsalt ära loetleda.
Nende soovituste kogusumma on tulemuste saavutamiseks kalorite tarbimise vähenemine.
Võibolla ei peaks sa pimesi uskuma, et ainult väike kogus kaloreid toob kaasa kaalulanguse, kuid siiski tasub meeles pidada, et kalorid on keha jaoks vajalik energia. Ja tarbitud kogus peab olema proportsionaalselt kulutatud. Nii on tänapäeva tingimustes võimatu ilma madala kalorsusega roogasid teha.
Madala kalorsusega toidud sisaldavad madala rasvasisaldusega toiduaineid ja kiireid süsivesikuid, näiteks suhkrut ja jahu. Need toidud võivad olla hommikusöögiks, lõunasöögiks ja suupisteteks. Oleme valinud teile kõige huvitavama, meie arvates, madala kalorsusega salendavad toidud koos viidetega kaloritele, mida me käesolevas artiklis kiirustame.
Salendav salat
Alustame salatitega. Lõppude lõpuks on need kõige lihtsam teha madala kalorsusega. Kõige sagedamini sisaldavad salatid köögivilju ja puuvilju ning neil on kõige vähem kaloreid.
Puuviljasalat
- õun;
- greip;
- pirn;
- Kiwi;
- granaatõun;
- looduslik jogurt.
Küpsetusaeg - 15 minutit.
Kalorid - 46 kcal.
Puuvilju võib võtta teistelt, kui nad ei ole magusad, nagu banaanid, viinamarjad ja oranž. Ja mis kõige tähtsam, ei tohiks vähese kalorsusega salatite kaste koosneda hapukoorest ja veelgi enam majoneesist. Parim on looduslik jogurt. See asendab hapukoore täielikult, kuid selles pole peaaegu rasva.
Niisiis, lõigake kõik puuviljad kuubikuteks, eemaldage graanulite tuumad, sa võid kiivi lõigata ringletideks. Õuna ja pirni ei tohiks koorida. See sisaldab inimese poolt vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Ja toitumises on neid vaja suuremates kogustes, sest ülejäänud toit ei saa neid kompenseerida.
Pange kõik salatikaussi, valage jogurt, segage veidi. Kõik on kasutusvalmis.
Taimsed salat
- porgandid - 1 tükk;
- Pekingi kapsas - 1 kahvel;
- lehtede salat;
- mis tahes rohelised maitse järgi;
- Margilan redis - 1 sööde;
- sidrun
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Margilan redis
Kalorid - 42 kcal.
Kapsas peeneks hakitud, tükeldage ja salat. Roheline pisar käsi. Nii säästab see rohkem kasulikke asju kui nuga lõikamisel. Redis lõigatakse õhukesteks ribadeks. Ühest sidrunist pressige mahl ja puista need köögiviljadega. Segage hästi.
Sa võid lisada soola. Kuid samal ajal pidage meeles, et sool säilitab kehas vedeliku ja kehakaalu langetamise protsess toimub palju aeglasemalt. Täitmaks rohkem kui midagi, välja arvatud sidrunimahl, ei ole seda väärt, sest kalorisisaldus kohe suureneb. Eriti kõrge kalorsusega oliiviõli.
Niisiis, kui tõesti tahad rasva lisada, on parem kasutada 2-3 teelusikatäit rafineerimata päevalilleõli, see on kõige vähem kaloreid. Samuti võite soovitada linaõli. See on madala kalorsusega ja väga kasulik kehakaalu kaotamiseks. Kuid sellel on eriline maitse ja lõhn, seega amatöör.
Salendav supid
Seetõttu kaaluge madala kalorsusega suppide võimalusi.
Tomati supp
See on lahja supp. Valmistatud ainult köögiviljadest ja ilma praadimiseta. On teada, et võite kaalust alla võtta, kui süüa kartuleid, kui te ei söö seda võiga, peekoniga jne. Lõppude lõpuks pole see ainult kaloreid, vaid toidu kombineerimine. Mõnes kombinatsioonis suureneb kalorisisaldus koheselt.
Supi tooted:
- valge kapsas - 100 grammi;
- Brüsseliidid - 100 grammi;
- brokoli - 100 grammi;
- kartulid - 2 mugulat;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- rohelised;
- tomatid - 3 tükki.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Kalorid - 23 kcal.
Keeda vett, pange see tükeldatud valge kapsasse. Laske keema. Seejärel lisage kartul kuubikutesse. Brüsselid moodustavad terve kapsas ja brokkoli pungad. Küpseta 15 minutit.
Seejärel kastke paprika ja tomati viilud suppi. Lõika kaks tomatit viiludeks. Teine läbib filtri mahla ja püree. Segage veel 10 minutit. Seejärel lisage piiranguteta kõik rohelised rohelised.
Võite lisada veidi soola. Samuti aitab see vähendada kalorisisaldust, kui paned kartulite asemel kõrvitsat või suvikorvitsit.
Kana supp
Liha on hädavajalik toode, eriti dieettoidu puhul. Peaasi on see, et liha peaks olema lahja. Kõige sobivam - kana- või kalkunirind.
Madala kalorsusega roogade puhul peate valmistama:
- kanarind - terve keskmise suurusega;
- porgandid - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- riis - pool tassi;
- rohelised
Küpsetusaeg - 1 tund.
Kalorite arv - 25 kcal.
Rind kooritakse ja küpseta, kuni see on valmis. Seejärel eemaldage puljongist ja lõigake viiludeks.
Vala riis puljongisse. Pruun või aurutatud riis sobib kõige paremini madala kalorsusega suppidele. Sellist tüüpi madalama tärklisesisaldusega. Ja see, mis ei ole või ei küpseta, ei suuda rasvaga ühendust võtta ega häirida tassi toiduvalgust.
Lõika sibulad ja porgandid, pane need pannile, lisage pannilt mõned lusikad puljongit ja blanteerige viis minutit. Vajadusel lisada veel puljongit.
Vahepeal saatke tükeldatud liha puljongisse. Viimane pani pleegitatud sibul porganditega ja keedetakse 10 minutit väga madalal kuumusel.
Maitsesta rohelise rohuga ja serveerige.
Tatar supp
Igaühel on juba ammu teada, et see on tatar, keda peetakse salendavaks. Kuigi see ei ole madalaim kalorsusega teravili, sisaldab see veel palju vitamiine, mineraale ja soolasid, mis on kehakaalu langetamisel äärmiselt olulised. Lisaks on keedetud tatar maitsev ilma lisanditeta, isegi ilma soolata. See annab talle eelise teiste teraviljade ees.
Toiduvalmistamiseks peate:
- tatar - 1 tass;
- seened - 200 grammi;
- porgandid - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- toores muna - 1 tükk;
- maisi jahu - 4 spl. lusikad;
- kana puljong - 2 liitrit;
- keedetud kartul - 4 tükki;
- loorberileht, sool, rohelised.
Küpsetusaeg - 1 tund.
Kalorid - 38 kcal.
Keetavas kanaliislis, eelistatavalt rinnast, valage pestud tatar. Lisage soola ja loorberit. Niipea kui see keeb, vähendage soojust ja keedetakse kaane sulgedes.
Sibul ja porgand peeneks hakitud pannil väikese koguse puljongiga, kuni porgandid annetavad oma mahla ja värvi. Seejärel lisage viilutatud seened. Blanch viis minutit.
Seened võivad olla: konservid, külmutatud, kuivatatud, värsked - mida süüa. Kuivatatud peab olema enne keetmist või keetmist või leotamist. Külmvees sulatatud. Konserveeritud kasutamine ei ole soovitav, võib olla lisatud säilitusaineid, mis ei soodusta kalorite vähendamist.
Edasi kandke kogu kastruni sisu puljongile ja jätkake toiduvalmistamist.
Eraldi kaussi, küpseta keedetud kartuleid, pekske muna, lisa 2-3 supilusikatäit puljongit ja jahu. Keeda kleepuv tainas.
Siis lase tl otsikuga osa sellest tainast ja kastke see keeva suppi, kastke pelmeenid sinna.
Niipea, kui suppile saadetakse kõik pelmeenid, kasvavad nad suurusega ja ujuvad pinnale - salendav supp on valmis.
Piserdage nõel rohelisega hästi ja serveerige.
Sellisele madala kalorsusega suppile on rukkileibist valmistatud krutoonid ideaalsed. Selleks lõigake liisunud leib väikesteks tükkideks, õhukesteks õledeks ja pange sooja, mitte üle 150 kraadi ahju. Kuiv, aeg-ajalt segades, et ühtlasemalt soojeneda. Pärast viimistletud küpsiste eemaldamist jahutage need. Serveeri leiva asemel.
Teine söögikord kaalulangus
Ükski inimene ei söö ainult suppe, kõik söövad teist kursust, ja need, kes järgivad madala kalorsusega dieeti, ei ole erand. Mida saab selle eest süüa?
Lahja liha, kala, köögiviljad - kõik need toidud on ideaalsed madala kalorsusega menüüs.
Parim aurutatud või küpsetatud ahjus. See hoiab toitaineid toiduainetes, kuid rasvade küllastumist ei toimu.
Küpsetatud köögiviljad
Selle madala kalorsusega tassi puhul võite sõltuvalt maitsest võtta absoluutselt igasuguseid köögivilju. Näiteks:
- baklažaan;
- Bulgaaria pipar;
- tomat;
- suvikõrvits;
- brokkoli;
- lillkapsas.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
Kalorid - 32 kcal.
Arv võib olla suvaline. Te saate kõik võrdselt ja mitmekesistada.
Niisiis, baklažaan tuleks lõigata paksudeks rõngasteks, kui see on suur ja paks, siis poolrõngad. Pepper - viilud. Squash - paksud õled. Tomatid - põiki ringid. Kapsas eraldati eraldi õisikuteks, mis on suurim poolitus.
Nüüd asetage kenasti ja täpselt ühes kihis kõik köögiviljad riiulil, natuke õlitatud, et mitte kinni jääda. Pange küpsetusplaadile küpsetusplaadile kuumutatud ahi, nii et köögiviljade mahl voolaks konteinerisse. Küpseta 15-20 minutit kuni pruunistumiseni.
Seal on selline roog kaalulangus võib olla nii kuum ja külm, temperatuur ei mõjuta maitse küpsetatud köögiviljad.
Vasikaliha seente ja kartulitega
Peaks valmistama:
- tailiha - pool kilogrammi;
- seened - 200 grammi;
- kartul - 4 tükki;
- juust - 50 grammi.
Küpsetusaeg - pool tundi.
Kalorite arv - 53 kcal.
Pesta kartulid hästi ja ärge koorige. Põletage iga kartuli umbes kolmandiku ulatuses paksusest. See pilu on väike rasv, parem kreemjas, tal on vähem kaloreid kui köögiviljad. Pange hoolikalt seal peeneks hakitud seened.
Pange need "võileivad" lamedasse pannil ilma käepidemeta või kõrgetel külgedel ja pannil, mis on pandud ahju. Kartulite paigutamine vajab ülespoole pilu.
Küpsetada 170 kraadi juures 40 minutit või veidi vähem, kui kartul on väike. Viis minutit enne küpsetusplaadi eemaldamist ja igale kartulile pane viil juust. Ilmselgetel põhjustel on juustu vaja võtta madala rasvasisaldusega. Pane ahi veel viis minutit, et juust sulatada ja küpsetada.
Selle aja jooksul on teil vaja liha, parem on lõigata vasikaliha keskmise paksusega ristkülikukujulisteks tükkideks, mitte rohkem kui poolteist sentimeetrit. Küpsetage ilma rasvata mittepakendavas pannis või kontaktgrillil. Kiiresti küpsetatud noor tailiha, rasva puudumisel, ei küpseta, mis ei ole soovitatav kaalulanguse korral.
Serveeri laual suurel lamedal plaadil: liha ja üks kartul. Seda madala kalorsusega sööki võib süüa ka külmana. Lõppude lõpuks ei ole rasva tilk, mis tähendab, et midagi ei kõveneks.
Salendavad magustoidud
Noh, kes tahab loobuda magustoitudest, isegi kui toit on? Seda ei saa teha, kui valmistate õige magustoidu. Isegi pirukad ja küpsised võivad süüa ja kaalust alla võtta.
Apple Pie
Väga lihtne, õrn kook ilma tainata.
- Õunad - üks ja pool kg;
- jahu - 1 tass;
- manna - 1 tass;
- granuleeritud suhkur - 1 tass;
- sooda - veerand teelusikatäis;
- või pakend.
Küpsetusaeg - 1 tund.
Kalorite arv - 47 kcal.
Loomulikult tuleb õunad pärast südamikust eemaldamist riivida.
Segage suhkur, jahu, manna ja sooda eraldi mahutis. See peaks lapse tegema. See on tainas.
Nüüd tehke sügav pann või hallitus, asetage pärgament põhja. Vala paberile praetud tainasekiht ja seejärel õunakihi. Korrake kihte, kuni toit on otsa saanud. Ülemine kiht peab olema testist.
Pane õli õhukestele plaatidele.
Pange ahi ja ahi umbes 200 kraadi 40 minuti jooksul. Selle aja jooksul punastatakse madala rasvasisaldusega pirukas.
Eemaldage, jahutage ja lõigake koogid.
Tulemuseks oli väga kerge kaalulangus. Tainas ei ole tainast, suhkru karamellitud õunamahla ja see osutus želja liivaste kihtide vahele.
Kaerajahu küpsised
Vajalik on:
- "Hercules" helbed - klaas;
- banaan - 1 tükk;
- mesi - 2 spl. lusikad;
- rosinad - 2 spl. lusikad.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
Kalorid - 28 kcal.
Banaan peaks olema küps ja pehme. See peab olema kooritud kartulipuderiga. Lisa seal kaerahelbed. Lihtsalt ei pea küpsetamiseks küpsetamiseks helbed võtma, kui tavaliselt. Võite kasutada mitte ainult kaerahelbed, vaid ka teravilja segu.
Vala külma veega leotatud rosinad eelnevalt massi. Segage kuni rosinate ühtlase jaotumiseni.
Seejärel lisage mett ja sõtke tainas. Moodustage sellest tainast küpsis ja asetage see küpsetuspaberiga kaetud lehele.
Küpseta 180 kraadi juures 15 minutit. Küpsised on kõigepealt viskoossed ja pehmed. Kuid tema valmisolek on värviliselt nähtav. Eemaldage leht ja jahutage küpsised. Kui see kõveneb, koorige paber ettevaatlikult maha.
Täiuslik madala kalorisisaldusega magustoit, mis ei sisalda jahu, suhkrut, rasva. Aga seal on vilju. Sellises küpsises saate lisada pähkleid.
Selgus, et kaalulangus oli üsna maitsev ja mitmekesine. Tundub, et vastus on küsimusele: mida süüa kaalust alla võtta.
Kui salat on valmistatud kapsast, ei tähenda see seda, et saaksite seda süüa ämbris. Lõppude lõpuks sisaldab iga toode nii suhkrut kui ka rasvu. Sellepärast peate hoolikalt jälgima toodete arvu menüüs.
Ja lõpuks, järgmine retsept maitsva madala kalorsusega roogale on järgmises video.
