Maasikas ja selle maitse - kas te võite neid unustada? Ja maasika pirukas? Värske või külmutatud saab küpsetada suurepäraselt. Kui ühendate aeglase pliidi toiduvalmistamisprotsessiga, siis on kerge ja lõbus kokk. Mis takistab oma peredele ja sõpradele puhkuse korraldamist suurepärase magustoidu kujul.
Bright Strawberry Pie retsept
Koostisosad (8 portsjoniks):
- jahu - 290 g;
- küpsetuspulber - 11 g;
- vanilliin - 10 g;
- margariin, 90 g;
- piim - 100 ml;
- värsked maasikad - 400 g;
- granuleeritud suhkur - 190 g;
- muna - 1 tk.
Mida teha:
- Hoidke õli toatemperatuuril nii, et see muutub pehmeks. Seejärel jahvatage see granuleeritud suhkruga.
- Vala piim või või suhkru segusse. Sisestage muna. Noh piitsutage kõik viski.
- Saadud mass täidab jahu, mis tuleb kombineerida küpsetuspulbri ja vanilje ja sõelaga.
- Seejärel segage hoolikalt, kuni see on ühtlane.
- Peske maasikad hästi. Drain. Suured marjad lõigatakse pooleks, jäetakse väikeseks.
- Multikookeri võime margariiniga määrida. Pange keedetud tainas sellele. Taigna pinnal laiali maasikad.
- Aeglases pliidis lülitage küpsetusprogramm sisse 65 minutiks.
- Protsessi lõpus lülitage multicooker välja. Avage kaas pärast veerand tundi. Võtke kook välja ja lõigake see osadeks.
Küpsetusaeg: 100 minutit.
Kalorisisaldus: 246,13 kcal.
Kuidas küpsetada värskete maasikate ja banaaniga aeglases pliidis
Koostisosad (8 portsjoniks):
- manna - 220 g;
- kefiir - 185 ml;
- granuleeritud suhkur - 185 g;
- margariin - 110 g;
- maasikad - 110 g;
- jahu - 180 g;
- sooda - 8 g;
- suur muna - 3 tk;
- banaanid - 1 tk.
Cooking:
- Vala manna kaussi ja vala seal kefiir. Nõuda tund aega manna paisutamiseks.
- Kana munad hõõruda suhkruga, peksid hästi.
- Vala eelnevalt sulatatud margariin samasse kaussi.
- Seejärel valage sõelunud jahu ja sooda õhukeses voolus. Segage hoolikalt, kuni sile.
- Saadud mass on ühendatud tursunud manna. Segage homogeenne segu.
- Pange pool küpsetatud tainast õliksse mitmikooki kaussi. Pinnale jaotage pooleks viilutatud maasikas ja tükeldatud banaan.
- Pange tainas teine pool vilja.
- Lülitage küpsetusprogramm sisse 65 minutit. Eemaldage signaalil multikookeri kaas. Hoidke toodet aeglase pliidi sees veel 35 minutit, pärast kooki asetamist suurele plaadile. Jahutage ja teenige.
Aeg: 1,5 tundi.
Kalorisisaldus: 238,60 kcal.
Külmutatud maasikate pirukas "Dream"
Koostisosad (8 portsjoniks):
- jahu - 300 g;
- vanilliin - 20 g;
- margariin, 90 g;
- lahja õli - 150 ml;
- hapukoor - 200 g;
- suhkrusisaldus - 100 g;
- külmutatud maasikad - 500 g;
- suur muna - 2 tk.
Mida teha:
- Maasikad sulavad õhus loomulikult.
- Kaussi, sõita munad, vala suhkrut. Jahutage kokku tihedas vahus.
- Pane hapukoor samasse kaussi. Beat kogu sisu uuesti.
- Margariin lahustub vedelas olekus. Vala tainasse. Lisage kaussi vanilliin.
- Segage kõik koostisosad paksu koore konsistentsi.
- Määrige kaussi multikookerit. Vala keedetud tainas. Sile spaatliga.
- Sulatatud maasikate mahla äravool. Peenestatud suhkru kõik marjad. Levita tulevase pirni pinnale.
- Aeglases pliidis lülitage küpsetusprogramm sisse 65 minutiks.
- Küpsetamise lõpus lülitage aeglane pliit välja. Viige valmis toode suure plaadile. Puista peale suhkrupulbrit. Lõika tükkideks.
Valmistamise aeg: 1,5 tundi.
Kalorisisaldus: 290,59 kcal.
Mureküpsisegud kohupiima ja marjadega
Koostisosad (8 portsjoniks):
- margariin - 200 g;
- granuleeritud suhkur - 180 g;
- küpsetuspulber - 11 g;
- peeneteraline kohupiim - 200 g;
- maasikad - 450 g;
- jahu - 360 g;
- suured munad - 4 tk.
Mida teha:
- Margariin pehmendab täielikult. Lisage sellele munakollased. Lisage sama mahutisse küpsetuspulber ja sõelutud jahu. Suurte kiirustega segistiga segatakse sisu homogeenseks massiks.
- Pärast pehme, ühekordse taina valmistamist tuleb see kaussi rullida. Pange külmkapp pool tundi.
- Taina jahutamisel peaks tainas valmistama. Peeneteraline kodujuust läbib väikseima rakuga sõela. Eelnevalt jahutatud valgud peksid suhkruga kuni resistentsete tippudeni. Pärast seda tuleb valgud jahvatatud juustu hoolikalt sisse viia. Segage hoolikalt.
- Loputage maasikad põhjalikult. Eemaldage lehed. Seejärel kuivatage ja lõigake kaheks või neljaks osaks, sõltuvalt marjade suurusest.
- Viige jahutatud tainas külmikust multikookerisse ja kujundage see kaussi, levitades seda põhja, tehes kõrged küljed.
- Asetage kohupiim alusele. Lõigake maasikad pinnale.
- Multikookeris seadistage programm "küpsetamine" 45 minutiks. See aeg on piisav 1000-voldise võimsusega multikookerite jaoks. Kui seadme võimsus on madalam, kulub täielikuks valmisolekuks tund aega.
- Pärast keetmist avage kaas ja jätke kook jahtuma. Umbes pool tundi on vaja jahtuda. Seejärel asetage kook õrnalt tassi ja tükeldage.
Valmistamise aeg: 1,5 tundi.
Kalorisisaldus: 296,28 kcal.
Kasulikud nõuanded
- kui multicooker kausil on sisemised kriimustused või muud kahjustused, võib toode jääda põhja alla - on vaja kaussi põhja katta pärgamendiga;
- kergesti eemaldada kook ilma kausi keeramata, peate konteinerisse ristlikult asetama kaks suurt pergamentriba - valmis kook eemaldatakse ainult, hoides ribade otsasid;
- maasikakooki küpsetamiseks soovitatav temperatuur on 150 ° C;
- huvitavama maitse ja lõhna saamiseks võite tainas lisada sidruni või apelsini kooriku, pool klaasi brändi või hakitud pähklid.
