Sellise küpsetamise ettevalmistamisel ei ole midagi keerulist. Võtke ainult see, mis on külmkapis. For starterid, kefiir, võtta jahu, suhkur, taimeõli, sool, kaerahelbed, banaanid või õunad ettevõte.
Põhiretsept
Küpseta ja küpseta vastavalt retsepti soovitustele. Serveeri kuumalt, kastes mett, magusa kastmega või moosi.
Valmistamiseks on vaja:
- 250 ml kefiiri (rasvasisaldus 3,2%);
- 160 g jahu pagariäri;
- 30 grammi suhkrut;
- 6 g soola;
- 45 ml päevalille (rafineeritud) õli.
Te peate süüa: 40 min. Süüa kaloreid 100 g kohta: 210 kcal.
Kuidas teha kohevaid pannkooge kefiiril ilma munadeta:
1. etapp. Segage kefiir laias mahutis suhkruga ja segage seda seguga. Lisage taimeõli, maitsesta soola ja segage.
Samm 2. Eemaldage jahu, segage söögisoodaga ja lisage etapis 1 saadud kefiiri segu, segage vahuga kuni sile.
3. samm. Kuumutage pannil õliga, alustage tainast lusikaga ja küpseta mõlemal küljel kolme minuti jooksul kaane all kuldpruuniks. On oluline, et tuli oleks mõõdukas.
4. samm. Lõpeta valmis küpsetamine paberkäterätikutele. Kui õli on imendunud, kandke käepide tasasele taldrikule.
Apple Pannkoogid
Hommikul ei ole tavaliselt piisavalt aega katastroofiliselt. Kuid see ei ole põhjust söömisest keelduda. Võimalik on aega, et valmistada maitsvat hommikusööki 15 minutiga. Ja üks parimaid retsepte antud juhul on muidugi õunapannid.
Toiduvalmistamiseks peate:
- 100 g leivajahu;
- kooritud õun;
- 200 ml värsket kefiiri;
- 1 spl. lusikas (ilma slaidideta) sooda;
- 40 ml lahustamata päevalilleõli;
- granuleeritud suhkur + maitse järgi lisatud sool.
Küpsetusaeg: 15 min. Calorie portsjonis 100 g: 190 kcal.
Kuidas küpsetada kefiiri pannkoogid ilma munadeta õunadega:
- Apple ilma nahata, hõõruge suure metalli riivile. Vala riivitud õunad 200 ml kefiiriga, vähe soola, vala suhkur, segada;
- Alustage jahu järkjärgult segamist 1. etappi. Lisatakse ka söögisoodat, rafineeritud õli. Valmis taina konsistents peaks sarnanema paksale hapukoorele;
- Keeda tainas kuumaks õliks. Küpseta pannkoogid keskmise kuumusega ilusasse kuldse tooni.
Pärmi pannkoogid kefiiril
Päeval soovitame mitte kiirustada oma traditsioonilise hommikusöögi valmistamist. Parem alustada päeva traditsiooniliste pärmi pannkookidega.
Nõutavad koostisained:
- pärm - 25 grammi;
- suhkur - 30 grammi;
- soe vesi - 250 ml;
- kõrge kvaliteediga jahu - 250 grammi;
- lisage soola maitse järgi.
Küpsetusaeg: 30 min. Kalorisisaldus 100 g: 198 kcal.
Kuidas teha pefaid kefiirile ilma munadeta ja pärmi juures:
1. etapp. Segage kõrge klaasjahuga suhkruga, valage vette. Jäta, kuni koostisained lahustuvad.
2. samm. Valage segu kaussi, lisage jahu, segage puust spaatliga. Kata kaussi rätikuga (salvrätikuga) ja tõsta soojust.
3. samm. Segage ettevalmistatud mass ja supilusikatäis hakkab tainast võiga pannud pannil levima.
Samm 4. Praadige kahelt küljelt. Valmistatud tassi võib kaunistada pulbrilise suhkruga ja serveerida magusa kastmega.
Kefiiril on kaerahelbed ja banaanitäidised
Kaerahelbed pannkoogid kefiiris on keedetud väga lihtsalt, kiiresti ja väga põnevalt. Meie samm-sammult soovitused toiduvalmistamise etappide kohta näitavad teid.
Teil on vaja:
- 60 ml rafineeritud õli;
- 150 g helbed;
- klaasi kefiiri (3,2% rasva);
- supilusikatäis lille mett;
- 0,2 kg jahu (kõrgeim hinne);
- 8 g toiduaineid;
- 100 grammi suhkrut;
- banaan
Küpsetusaeg: 40 min. Kalorisisaldus ühe portsjoni kohta 100 g: 199 kcal.
Kuidas teha pannkoogid ilma munadeta kefiiris kaerahelbedega ja banaanidega:
- Vala teraviljahelbed kaussi, vala kefiiriga, jäta 60 minutit;
- Järk-järgult (segades) lisage kaussi jahu, granuleeritud suhkur, väike sooda ja sool;
- Valage mõni rafineeritud õli. Segage kõik põhjalikult viskiga;
- Eelsoojendatud võiga panna pannkoogid. Iga koha keskel on täidis: banaanilõigud. Täitmise järel sulgege tainas (väike kogus). Pöörake pannkoogid õrnalt ja praadige, kuni ilus koorik;
- Teil on võimalik valmis roog puista suhkruga. Pane eraldi moos, moos või mesi.
Bon isu!
Teine retsept maitsvateks pannkoogideks jogurtita ilma munadeta - järgmises videos.
