Kui lihtne ja maitsev küpsetada kartuleid ahjus

Kartulid on tooted, mida saab valmistada mitmel viisil. Kui inimene tahab ahjus küpsetatud kartuleid valmistada, on tal mitu võimalust seda teha. On nii lihtsaid kui ka keerulisi retsepte.

Kui kaua see küpsetatakse

Lihtsa kartuli küpsetamine ahjus on lihtne. Tavaliselt võtab see aega mitte rohkem kui 40-50 minutit. Võite valida konkreetse retsepti, mis põhineb isiklikel eelistustel ja soovidel. Kui inimesel ei ole toiduvalmistamise kogemust, on parim lahendus kartuli valmistamine lihtsa retsepti järgi.

Retseptid kartulite valmistamiseks ahjus

Fooliumis

Kartuli valmistamiseks fooliumis on vaja:

• 6-8 kooritud kartulit;
• 2 spl võid;
• sool;
• rohelised

Fooliumis küpsetatud kartulid on kõige lihtsam võimalus seda toitu valmistada. Peate tegema järgmised toimingud:

1. Kuumutage ahi 190-200 kraadini.
2. Määrige võiga rasva.
3. Kartul soola ja mähkige fooliumisse.
4. Pange need küpsetusplaadile, jättes nende vahele vahemaa.

Kui ahju temperatuur on 190-200 kraadi, kulub küpsetamiseks umbes 30-40 minutit. Pärast kartulite küpsetamist peate fooliumit ettevaatlikult avama ja piserdama roheliste toonidega. Sellel roogal peetakse valmis. Fooliumis küpsetatud kartulitel on järgmine toiteväärtus 100 g kohta: 145 kcal, 3,8 g valke, 4 g rasva, 12 g süsivesikuid.

Viilud

Kui inimene soovib valmistada kartuliviilusid, on vaja järgmisi koostisosi:

• 1 kg kartuleid;
• 1 sibul;
• oliiviõli - 4 spl;
• maitse järgi sool ja vürtsid.

Küpsetusalgoritm on äärmiselt lihtne. Peate tegema järgmist:

1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
2. Lõika sibul rõngasteks.
3. Kartulid lõigatakse viiludeks, eelistatavalt väikesed.
4. Võtke eraldi plaat. Selles segatakse sibul, kartul ja lisage vürtsid.
5. Kui kõik on segatud, pange viilutatud viilud spetsiaalsesse küpsetusmuhvi, siduge see üles.
6. Aseta ahju.

Cooking peaks kestma vähemalt 40 minutit. Toiduvalmistamisel saate hülsi mitu korda keerata, et viilud oleksid keedetud ühtlaselt. 100 g kartuli viiludel on järgmine toiteväärtus: 140-150 kcal, 4 g valke, 4 g rasva, 13 g süsivesikuid

Viiludega küpsetatud kartul on ideaalne õhtusöögiks, eriti kui sul ei ole aega midagi keerulist süüa valmistada.

Kui soovite täiendada tassi maitset, saate kartuleid kombineerida teiste toodetega.

Kuidas muidu saab ahjus küpsetada kartuleid

Kartulid sobivad hästi teiste toodetega. Saate muuta oma maitset mitte ainult vürtside, vaid ka liha, hakkliha, seente ja juustu lisamise tõttu. Söögi valmistamine mitme põhikomponendiga on keerulisem, kuid lõpptulemus on kindlasti teile meeldiv.

Liha

Kartulid lihaga ahjus - kõige populaarsem retsept, mida paljud kasutavad. Toidu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 300-350 g liha (veiseliha on täiuslik);
• 3-5 kartulit;
• sibulad;
• 4 spl oliiviõli;
• sool;
• paprika või paprika.

Toiduks vajate klaasi- või keraamilisi toite. Peate tegema järgmised toimingud:

1. Lõika liha väikesteks tükkideks. Pärast seda pange see täpselt tassi põhjale.
2. Lõika sibul rõngasteks ja asetage liha peale.
3. Kartulid tuleb koorida ja lõigata viiludeks. On oluline, et ringid oleksid piisavalt paksud, vastasel juhul küpsetavad nad enne liha ja põletavad.
4. Puista soola, pipra või paprikaga. Soovi korral saate kasutada küpsetatud kartulite ja lihaga vürtse.
5. Nõu saadetakse ahju. See peab soojenema kuni 200 kraadi.

Kartulite valmistamiseks liha valmistamiseks kulub vähemalt 50 minutit. Tavaliselt on anum valmis 1 tunni jooksul, kui ahju temperatuur on 200 kraadi. Saate määrata liha pehmuse järgi valmisoleku. Kui liha on karm, peate selle tagasi ahju.

Nõude toiteväärtus 100 g kohta: 93 kcal, 9,6 g valku, 2,5 g rasva, 8,6 g süsivesikuid. Seda küpsetatud kartulite versiooni peetakse üsna toitaineliseks.

Hakkliha

Küpseta kartulid hakklihaga ei ole nii raske, nii et see retsept sobib isegi algajatele kokkadele. Toidu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 300-400 g hakkliha (mis tahes sobiv);
• 4-6 kartulit;
• hapukoor;
• majonees;
• sool;
• taimeõli.

Lõppkokkuvõttes saad sa mahlakad pajaroogid, millel on eriline maitse. Selle tegemiseks peate tegema järgmised toimingud:

1. Asetage täiteaine paaki.
2. Lõika sibul ja lisage täidisesse. Kõik soolad segatakse hoolikalt.
3. Koorige kartulid ja lõigake need väikesteks viiludeks. Vala hapukoor ja majonees. Võite seda ka soolata. Segage kõik põhjalikult.
4. Kartulit viilutatakse kaussi. Jaotage hakkliha peal. Järgmine - viilutatud kartul.
5. Nõu saadetakse 180 kraadi temperatuuriga ahjus.

Keedmiseks kulub umbes 40-50 minutit. Peate ootama, kuni kartulite alumine kiht on valmis. Calorie nõud: 140 kcal. Valgud - 5 g, rasvad - 4 g, süsivesikud - 10 g

Kanaga

Kartulite valmistamiseks kanaga on vaja järgmisi koostisosi:

• 1 kanaliha;
• küüslauk;
• 1 kg kartuleid;
• majonees;
• vürtsid;
• sool, pipar.

Nõu valmistamiseks peate täitma järgmised sammud:

1. Loputa kana rümp.
2. Lick see küüslaugu, vürtside ja soolaga.
3. Lõigake kartulid suurteks viiludeks.
4. Pange liha ümber. Autor
5. Pange nõel ahju.

Kalorisisaldus 100 grammi valmistoote kohta: 169 kcal. Valk - 9 g, rasv - 11 g, süsivesikud - 8 g

Makrell

Piisavalt maitsev roog on makrelli kartul. Selle valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 2-3 makrellit;
• 1 kg kartuleid;
• sibulad;
• sool ja pipar.

Tehakse järgmised toimingud:

1. Gut kala. Peske ja lõigake hoolikalt uimed, saba ja pea. Soovitatav on osta roogitud kala, et selle sammuga aega raisata.
2. Täidis makrell vürtside, soola, pipra ja sibulaga.
3. Koori kartulid ja lõigata väikesteks viiludeks. Soovi korral saate seda puistata ka vürtside, soola ja pipartega.
4. Pange kala ja kartulid taldrikule ja pange ahju.

Kuumutage ahi 200 kraadini. Küpseta makrelli kartuleid 50 minutiks. 100 g valmistoote kalorisisaldus: 90 kcal. Sisaldab 6,9 g valku, 2,5 g rasva, 8,5 g süsivesikuid.

Juustuga

Kartuli eriliseks maitseks võib seda keeta juustuga. Selleks on vaja järgmisi koostisosi:

• juust - 250 grammi;
• 1 kg kartuleid;
• küüslauk;
• piim;
• 2 muna;
• 20 ml oliiviõli;
• sool ja pipar.

Peate tegema järgmist:

1. Koori kartulid ja lõigata õhukesteks viiludeks.
2. Levita viilud ühtlaselt igasse mahutisse.
3. Riista juust eraldi plaadile, lisada piima, mune, küüslauk, soola ja pipart. Seejärel segage kõik põhjalikult.
4. Saadud vedelik valab kartulid. Saada kõike ahju.

Keedetud kartulid juustuga 180 kraadi juures 40 minutit. 100 g valmistoote toiteväärtus: 137 kcal. Sisaldab 5,9 g valku, 6,5 g rasva, 14 g süsivesikuid.

Seentega

Kui inimene tahab kartulit seenedega valmistada, siis on tal vaja järgmisi koostisosi:

• 1 kg kartuleid;
• sibulad;
• 500 grammi seeni (võib kasutada šampinjone);
• 300 grammi hapukoort;
• 3 supilusikatäit taimeõli;
• soola

Nõu valmistatakse järgmiselt:

1. Seened pestakse, neile lisatakse tükeldatud sibul, kõik on praetud pannil.
2. Kooritud ja tükeldatud kartulid. Pärast seda on viilud küpsetusplaadile, mis on eelnevalt töödeldud taimeõliga.
3. Praetud seened pannakse kartulile. Lisaks sellele on veel üks kartulikiht.
4. Hapukoor on segatud väikese koguse vedelikuga, samuti soola ja vürtsidega. Ta valas kartuleid ja seeni. Nõu asetatakse ahju.

Kartulite ja seente valmistamiseks on vaja 180 kraadi 40 minutit. Toiteväärtus 100 g kohta: 90 kcal. Sisaldab 2,8 g valku, 2,3 g rasva, 11,5 g süsivesikuid.

Kasulikud nõuanded

Iga retsepti saab muuta ja moderniseerida vastavalt inimese eelistustele. Nõu maitse sõltub kartuli sordist. Toiduvalmistamiseks tuleb valida suured mugavad ja ühtlase nahaga mugulad.

Kõik koostisosad peavad olema värsked. Kartulite ja muude elementide valmisolekut on vaja mitu korda kontrollida, et see ei põle. Olenemata sellest, milline retsept on valitud, peate küpsetama, järgides tuleohutuse eeskirju. Mitte mingil juhul ei tohi küpsetamise ajal korterist või majast lahkuda.

Küpsetatud kartul on maitsev ja väga kerge roog. Igaüks võib proovida seda teha sobivaima retsepti valimisel.