Laste sünnipäevakookide valmistamine ja kaunistamine oma kätega

Ühtegi puhkust ei ole ilma magustoiduta. Sõltuvalt pidustuste ja puhkuse ulatusest otsustavad nad, millist saiakesi eelistatakse serveerida: küpsiseid või kooke, rullides või muffinites.

Erilistel juhtudel serveeritakse kooke, mis lõigatakse seejärel portsjoniteks. Sünnipäeva on üldiselt ilma kookita väga raske ette kujutada, eriti kui me räägime lapse nimedest. Oluline on valida laste sünnipäevakook nii, et sündmuse kangelane hämmastaks entusiastlikke tundeid, sest ta on oodanud seda hetke terve aasta eest!

Algsed ideed beebitüdrukute sünnipäeva kookiks

Õhtu peamise magususe ebatavaline kujundus on võimalik teha iseseisvalt, kuid siiski on parem eelistada kauplustes ja pagaritöökodades tellitud valmistooteid. Tüdrukute unistused on reeglina nii fantastilised, et ebastandardset ideed on ilma erioskustega väga raske realiseerida. Soovitav on tugineda spetsialistide oskustele.

Enamasti tellivad lapsed oma koogid oma lemmikfilmide kangelastena.

Populaarsus: Elsa, Rapunzel, Tuhkatriinu, Lumivalgeke, Ariel, Barbie, Kitty, Peppa siga. Huvitav vaadata koogid nukud. Tõsi, rõõm ei ole odav. Aga kas hind on lapse õnne?

„Girly” magustoidu kaunistamiseks on rohkem tagasihoidlikke võimalusi. Need on igasugused vibud, lilled, pits, ryushechki. Võite kroonida toote söödava krooniga või paar kristalljalatsiga.

Seal on koogid, vagunid ja lukud. Tuleb märkida, et nad ei näe halvemaid kui printsessikoogid. Ja mõnel juhul on nad veelgi eristavamad ja huvitavamad.

Originaalsete ideede saavutamiseks ei tohiks unustada, et delikatess peaks olema mitte ainult ilus, vaid ka sisemine sisu. Pruunide meeleolu halveneb, kui värvikas kook maitseb tarbimiseks kõlbmatuks.

Kuidas teha kook poisi nimele

Lihtsaim võimalus poisi sünnipäeva raviks on kook kirjutusmasina kujul. Banaalsed ideed, mis on juba saanud jalgpalli, veduri, lennukina ja robotina.

Kuid meessoost sünnipäeval on ka oma lemmik koomiksid, nii et isegi tavaline glasuuritud joonistus kangelase kujuga muutub ebatavaliseks raviks. Noorte poiste hulgas on Timon ja Pumba, Fiksiki, Paw Patrol, Spiderman, Superman, Batman, Hulk, Ninja Turtles.

Me ei saa unustada sünnipäeva küünlaid. Jah, te ei tohiks ilmselt meelde tuletada, et need on täidetud aastate jooksul. Kuigi hiljuti on klassikalised küünlad asendatud küünlajaladega ja isegi vaha fraasidega nagu "Õnnitleme" või "Õnnelikud pühad".

Küpsetage koera lapse sünnipäeva jaoks oma kätega

Loomulikult on valmis kooki ostmine laste sünnipäevaks palju lihtsam ja lihtsam. Kuid külaliste ja sündmuse kangelane on armastava ja hooliva ema käte poolt valmistatud tootele rohkem rahul. Selleks, et küpsetamine oleks edukas, peate selgelt järgima retsepti ja arvestama protsessi kõiki nüansse ja nüansse:

  • kõik kuiva konsistentsiga koostisosad (jahu, tärklis, kakao) sõelutakse hoolikalt;
  • sa ei tohiks vedelikku jahu külvata, see on vedelik, mis valab õhukesesse voolu sõelutud jahu;
  • Ükskõik millised komponendid on valitud taina valmistamiseks, peavad kõik olema sama temperatuuri;
  • sooda on parem kustutada sidrunimahlaga, mitte äädikas, see tainas on rohkem õrn;
  • mõningaid kondiitritootjaid, et teha tainast rohkem murenevaks ja lisada sellele 1 spl õhku. l kõik tugevad alkohoolsed joogid, laste koogid, on rangelt keelatud;
  • kui äkki ei olnud käepärast küpsetuspulbrit, siis võib seda alati valmistada iseseisvalt (12 g jahu, 3 g sidrunhapet ja 5 g küpsetussoodat);
  • tainast küpsetuspulbri lisamisega ei tohiks intensiivselt segada, vastasel juhul aurustub süsinikdioksiid liigse tainatiheduse tõttu, mis kahjustab kooki kvaliteeti;
  • Küpsetades taignatooted, peaksite rangelt jälgima retsepti poolt määratud temperatuuri ja küpsetamisaega, on oht kooki kuivatamiseks või selle põletamiseks.

Lisaks peab kulinaaria spetsialistil olema kooki küpsetamiseks ja kaunistamiseks vajalik aeg. Seetõttu on parem valmistada kooke ette ja leotada, määrida ja kaunistada puhkepäeval.

On vaja ainult neid nõuetekohaselt salvestada. Näiteks võib lühikestest kondiitritoodetest valmistatud tooteid mõnda päeva hellitada spetsiaalses metallist purki.

Nad on ka külmutatud küpsiste kihtidena. Lisaks tuleb iga kook pakendada eraldi läbipaistvasse toidu kile. Samamoodi hoitakse kartuli tainakooki toorikuid (loomulikult ilma täidiseta).

Honey Cake retsept väikese sünnipäeva pidu jaoks

Mesi kooki armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kui ühelgi külalisel ei ole mesi suhtes allergiat, siis 1 tunni pärast saate maitsvat maitset. Kookide koostisainete loetelu:

  • mesi - 1 spl. l.;
  • või - 1 spl. l.;
  • muna - 2 tükki;
  • suhkur - 1 tass;
  • sooda - 2 tl;
  • jahu - 4 tassi.

Koori jaoks on vaja:

  • piim - 1 tass;
  • suhkur - 1 tass;
  • jahu - 2 spl. l.;
  • või - 300 g

Klaaside kasutamiseks:

  • või - 3.. l.;
  • kakao - 3 tl.

Selleks, et kook sulatada meega võiga aurusaunas. Hõõruge munad suhkruga ja lisage massile aurusaun.

Pärast segu paksenemist lisage sellele hüdraatne sooda ja segage, kuni tainas on kahekordistunud. Seejärel valage kobar ja segage hästi. Mass on piisav 5-6 kookile, mille kalorisisaldus on 424 kcal 100 g kohta.

Koori jaoks keedetakse piim suhkruga ja valage piima eelnevalt lahjendatud jahu segusse. Pärast jahutamist piitsige mass õliga.

Klaas valmistatakse järgmiselt: kakao segatakse võiga ja keedetakse.

Piduliku kooki tegemise viimased etapid

Niisiis, koogid on valmis, neid saab teha kookiks. Te teate juba, mida te kasutate koorikihile ja mida sa kaunistad? Müügil on palju erinevaid kreeme, neid saab kasutada. Võite ka ise valmistada pudrat, valku, hapukoort, koort.

Ära unusta glasuuri. Et teha seda tõesti kooki kaunistamiseks, peaksite kaaluma mõningaid saladusi.

Koogi pinnal jäätumine tasandatakse veega, mis on soojendatud keevas vees, moodustades ühtlase kihi.

Aga enne glasuuri pealekandmist tuleb ülemine kook tärklisega puistata. See ei lase glasuuril levida.

Samuti on koogid kaunistatud värskete puuviljade, marli, marsipaani ja mastiksiga. Magusate kookide puhul puistatakse vahukommidega, kohvijookidega, marmelaadiga, šokolaadiga.

Õhtu peamiseks raviks on laste sünnipäeva kook. Nii lapsed kui ka täiskasvanud ootavad ootamatult hetke, et maitsta ebatavalist delikatessit. Heledam ja maalilisem sünnipäevakook, õnnelikumad emotsioonid.

Järgmine video on veel üks idee, kuidas teha lapse sünnipäevaks ilus laste kook.